个人蚯蚓养殖技术与应用

　　

个人蚯蚓养殖技术与应用

　　1：为什么说蚯蚓销售是蚯蚓养殖最重要的一个环节

　　大家都作为一个蚯蚓养殖户或者想投资养殖的农民，都想在这个行业中分一碗羹、得到一部分实惠。首先想到的就是养殖蚯蚓以后，蚯蚓销售到什么地方，什么地方回收，蚯蚓有什么用处，使用蚯蚓干什么，用量有多大，市场有没有饱和期，是不是养殖以后没有人回收，会不会产生销售不出去的现象，这才是我们养殖户所最为关心的问题。蚯蚓销售作为养殖蚯蚓的最后一个环节，也就是把大家养殖的蚯蚓从农产品变成货币，让大家把钱放到自己的口袋里，这就是销售。只有销售了产品才能给大家带来实际的利益。所以说销售是蚯蚓养殖的最重要的一个环节也是蚯蚓养殖最后一个环节。

　　2：蚯蚓的主要用途和使用区域

　　大家养殖蚯蚓就要知道蚯蚓是做什么用的，应用在什么领域上，使用量有多大，需求量有多大，在我们国内或者国际上有哪些地方需求量比较大。这是我们需要了解的方面，毕竟我们养殖蚯蚓不能盲目的投资，盲目的扩大养殖力度，要根据市场需求来决定我们的投资和生产量。首先我来介绍一下蚯蚓的应用领域，现在我们养殖的蚯蚓以鲜活蚯蚓、干蚯蚓、冰冻蚯蚓、蚯蚓粉为主，鲜活蚯蚓主要使用在钓鱼、高级水产养殖等方面。干蚯蚓主要使用在高档水产饲料、制药等方面，尤其是如果干蚯蚓做的比较好的话也可以做出口贸易。冰冻蚯蚓主要使用在制药方面，不过到了炎热的夏季的时候，冰冻蚯蚓也可以作为高档水产养殖饲料原料使用。蚯蚓粉的使用同干蚯蚓基本类似。这就是我们现在养殖蚯蚓的几种主要产品和用途。至于使用区域，很多的人认为我知道不知道使用区域没有关系，但是这个问题同样也关系着我们养殖，与我们养殖行业也是息息相关，因为使用区域关系到我们的蚯蚓走到什么地方，需要用什么方式走出去，范围有多大，利润有多高。所以我给大家讲解一下蚯蚓主要的使用区域，鲜活蚯蚓主要使用区域主要是一些大中型城市和南方一些地域比如北京、上海、江苏、安徽、四川、重庆、福建、浙江、湖北、湖南等省市，干蚯蚓可以走的更远，比如广东、广西、深圳、海南甚至出口到日本、美国等地。冰冻蚯蚓主要使用区域主要是安徽、江苏、四川、湖北、湖南这些水产养殖和生产蚓激酶的工厂，因为冰冻运输成本较高，所以冰冻蚯蚓走货量并不是太多，蚯蚓粉同样和干蚯蚓使用区域基本上差不多，不过较干蚯蚓更方便运输，但是由于客户害怕掺假使杂所以蚯蚓粉的走货量较干蚯蚓要小很多。

　　3：蚯蚓销售中遇到的问题和主要需要解决的问题

　　蚯蚓销售现在遇到的问题主要表现在下面的几个方面，

　　第一就是被骗，从去年蚯蚓销售行业中来看，基本上有99%的蚯蚓销售人员被骗过，无论是通过什么方式被骗，光是去年从我这想骗货骗钱的人就大有人在，甚至有的蚯蚓销售人员被骗了很多次，损失了几万块，在这个方面我即使已经很谨慎了，还是出现了上当受骗的事情。有的养殖户会说你销售被骗不被骗跟我有什么关系呢？既然大家是合作共赢的关系就不能采用隔岸观火的眼光来看待这个事情，我们大家要吸取教训，互相帮助共度难关，别人上当受骗了，不要再火上浇油或者采用冷眼光看待。

　　第二就是死亡，鲜活蚯蚓运输途中避免不了出现死亡的现象，这也是蚯蚓销售中一大难题，当然通过长期的实践和总结经验，现在死亡率已经下降到了当前最好的效果，毕竟死亡一批蚯蚓就相当于我们做好几次生意，大家赚钱都不容易，所以我们既然成立了这个协会，就要齐心协力把大家更好、更为稳妥的经验互相交流，争取创造出更好方法，同样也给大家带来更大更高的利润。

　　第三就是回款，有人说回款跟大家讲不着吧，可是在这个方面很多的销售人员都上过当，本来合作挺好的但是货款数量一大，回款就会很困难甚至被骗，造成和养殖户之间互相欠账，这样同样会把我们养殖户带进资金困难的境地，所以我们销售人员要严把回款的制度，不要形成欠账习惯，我们大家都知道，欠账就是越带毛病越多，会形成恶性循环的，所以建议大家还是要正常结账，包括养殖户，不要给自己和别人带来更多更大的麻烦。

　　4：蚯蚓销售和养殖户之间的关系和矛盾

　　在蚯蚓养殖户和销售之间存在着种种关系和矛盾，只是人们没有把这些事情总结归纳一下，让这些矛盾继续存在和延迟下去，这样的话总会有一天把这些矛盾升级并爆发出来，对于大家之间的关系有所影响。

　　首先就是责任问题，我们养殖蚯蚓还是走货以鲜活蚯蚓为主，这就涉及到蚯蚓死亡的责任问题，大家既然是合作关系，就要以相互承担责任为基础，不能推卸责任，蚯蚓出现了死亡，为什么会死呢？我们要查出原因，根据死亡原因来判断谁的责任，假如双方都有责任可以协商解决，不能相互推诿，人无信不立，一个人出现了错误连承担责任的勇气都没有的话，那么这样的人永远成就不了大事。

　　第二点就是诚信问题，我们销售和养殖户之间需要订货和出货，当然我们都是电话或者口头预定，有的时候出现没有车运输不了这种情况，销售人员要尽量帮助养殖户找其他销售或者客户把货物安排出去，不能一推三六五，什么都不管了。不过也有养殖户为了多赚点钱，本来定好的货，把货高价给了其他销售或者临时涨价，这就出现了双方的矛盾问题，在出现这些矛盾以后大家要互相礼让，互相迁就一下，不能让矛盾升级，尽量在双方之间解决。这就是在上一期交流会上我主要讲的诚信问题。

　　还有就是养殖户为了增加利润，出现斤两不够的现象，一般我们大家都知道，鲜活蚯蚓在运输途中肯定会出现亏秤的现象，所以我们在过称的时候要尽量高出标准3两-5两之间，毕竟我们是养殖场，对于这点东西不是太在意，但是通过长途运输到了客户手中的话，价格会很高，这三两五两的货就有了差异。

　　5：蚯蚓养殖销售今年的发展目标和未来发展方向

　　在这新的一年开始的时候，我在这里预祝大家在这个行业中多多发财，生意更上一层楼。首先我们要在去年的基础上发展出蚯蚓养殖行业的附属产业，增加我们在养殖过程中的收入。

　　在我的认识中，第一个附属行业就是蚯蚓粪的利用和发展，当前情形来看，我们的蚯蚓粪基本上是没有利用更算不上是附属行业，我们的蚯蚓粪一年是一个产量很大的产品，并且无毒无害绿色有机肥，但是我们一直没有把这个产品利用起来，我希望在今年这个新的一年中大家群策群力，把这个产品充分利用起来，给大家增加一部分收入。

　　第二个附属行业就是蚯蚓饲料，可能大家还没有想过蚯蚓饲料的问题。我们一直是用牛粪和污泥来养殖蚯蚓，并没有想过是不是可以生产出一种蚯蚓饲料呢？我们以前家家户户养猪，那时候一头猪的成本是多少呢？因为我们从来没有想过猪饲料的问题，但是现在养猪场里利用各种饲料配方，养猪只需要2-3个月就可以出栏，而那时候我们家里养猪基本上都是一年才可以出栏，从成本上是高了还是低了，我想大家应该都有认识吧。

　　至于其他的附属行业可能我还没有认识到，不过当前我们协会中已经开始了蚓激酶的实验，并且已经成功研制出了蚓激酶产品，当然至于量产还需要大量的资金投入和建厂生产。

　　1.我国那些地方适合养蚯蚓？

　　刘军：我们国家都适合养蚯蚓，只要原料合适。北方和西部地区也没有问题。冷的地方要注意保温，广东热的地方要注意降温，新疆这么冷的地方也可以养，东北也可以。条件要合适，保温设施要跟得上，主要要有原料，以牛羊猪这样的畜禽粪便为主。

　　2.蚯蚓对土质有要求吗？

　　刘军：我们现在饲养的蚯蚓品种，跟土壤没有任何关系。如果要是养殖户选择养本地的蚯蚓品种，也是就土蚯蚓，那跟土壤有一定的关系，但也不是最重要的，重要的还是肥料的问题。但是，一般本地蚯蚓不适合规模化养殖。两个原因，第一是繁殖率，它一年只繁殖两次；第二是它个头大，不喜欢群居，这样它的密度上不来产量上不来。

　　3.你饲养的蚯蚓是什么品种？

　　刘军：我养殖的是大平二号，这个品种各地都可以养殖。它采用美国红蚯蚓和日本爱胜蚯蚓进行杂交选育而成，是目前最高产的蚯蚓良种。它能耐-10℃的低温，无“冬眠”习性，大雪纷飞的寒冬在室外养殖依然繁殖不断，有“冬蚯蚓”的美誉。

　　前期投入篇

　　1.需要什么设施？

　　刘军：养蚯蚓一种是大田养殖，一种是工厂化的养殖。工厂化的养殖就是在设施条件下养蚯蚓。如果是大田养殖，就需要排涝抗旱，像河南这样前段时间的干旱，要注意灌溉。需要灌溉排水设施。在北方需要保温，南方注意降温，地区不一样设施管理有差异。

　　2.投入算算账，如果按照初养一亩蚯蚓来说，花费是怎样的？

　　刘军：前期投入，按养一亩地来算，投入大概30000块钱，主要分为土地租金，基础设施，很多地方养蚯蚓如果全部要自己新建的话，要搭设设荫棚，水管，浇水设施和排涝设施，还有蚯蚓种，还有原料，畜禽粪便或者工农业的加工废弃物，还有就是人工。大概要三万块钱到四万块钱一年。人工平均一亩地要8000块钱一年的人工，一个人能管理3亩地左右，我这个人工价格也是按照一个人管3亩地算的，当然，如果只养殖一亩地的话成本会隐性的增加。初养的话我们建议三到五亩开始起步，如果经济允许，十亩地起步更好。

　　销售与效益篇

　　1.蚯蚓养出来能卖给谁？

　　刘军：蚯蚓养殖能出产两种产品，一个是蚯蚓粪、还有蚯蚓本身。蚯蚓可以作饲料、药材，也可以做肥料，也可以做饲料。蚯蚓粪可以做肥料，也可以做饲料。在我的客户中一开始多是第三产业，农家乐，钓鱼；后来就有教学科研用的；特种养殖业、普通养殖业也会用。药厂的一块由于我们规模不够，目前的量供应不了，所以药厂暂时没有合作。

　　2.蚯蚓养殖这一行会有什么风险？

　　刘军：养蚯蚓是一个产业、一个技术，和任何行业一样都会有风险。在养殖过程中可能会遇到自然的、人为的风险，还有技术方面的未知因素。在组建公司的时候，人员的构成，甚至责任心、工作态度也是风险；生产出来合格的产品以后，在市场销售是不是对路，怎么样找到产品真正的需求市场都可能有风险。蚯蚓是个产品，蚯蚓粪肥也是个产品，应用的范围很广，养殖啊、有机瓜果、蔬菜、花卉、庄稼、普通或者特种养殖的水产品、石蛙等等，那么这么多可以对接的行业，你做哪一块。在你的实力无法达到全部覆盖的时候，你做好某一块就是成功的。

　　3.效益如何？还以我们刚才说的一亩地为例。

　　刘军：一亩地投入3到4万元，能产蚯蚓5000斤，蚯蚓粪30吨，价格各地有差异，蚯蚓在南方我们这边卖13元一斤（500克），北方可能只有7、8元。肥料的话也差异很大，北方有卖1000元一吨，有6、7百一吨的，甚至也有卖2、3百元一吨的都有。要自己先做好调研。价格跟从事这一个行业人数的多少、企业本身的服务、企业饲养规模，都有关系。

　　4.市场调研怎么做？

　　刘军：我们建议前期做一个可行性研究报告出来，把自己面对的市场、客户都搞清楚，就像蒙牛的牛根生说的，要先后市场后有工厂，先调查市场再建设工厂。盲目的上就会失败，市场有风险，投资须谨慎。具体调研方法：可以通过网络、打电话向专业人士、农业部门、医药部门咨询，或者亲自到销售农资特别是肥料、私聊的市场实地考察。调查的部门越多，得来信息的途径越多，信息越准确。

　　5.你有没有现成的销售渠道可以跟我们共享？

　　刘军：也可以共享，但我们现在也只是推荐。如果要创业，自己也要有拓展市场的能力。我们对全国范围内的市场信息了解的还是比较有限，比如，其它地区蚯蚓的销售市场情况我也了解的不多。