在多数人的印象里，农村饲养牛、羊、鸡等禽畜是常见的事儿，但是海港区驻操营镇郭庄村，村民施敬民却另辟蹊径，开启了自己的特色养殖致富路。
——在山谷里建造了一个世外桃源：鹿儿堡梅花鹿庄园。
山谷里的梅花鹿养殖创业路
施敬民的梅花鹿庄园，坐落在驻操营镇板厂峪村，记者见到他时，他正在给梅花鹿喂食。施敬民说：“因为梅花鹿喜欢静，所以当时选址就选择山里了，而且板厂峪漫山遍野都是桲椤叶，桲椤叶的营养成分对梅花鹿是最好的。” 施敬民告诉记者，养殖梅花鹿的初衷是想打造秦皇岛最大的梅花鹿养殖基地，生产更多特色健康的食品。2004年，施敬民开始建厂养殖。但是创业之初，并没有施敬民想象中顺利。施敬民说：“2005年我就正式购进梅花鹿，当时梅花鹿的行情特别好，每一只小鹿在7000块钱左右，我就上了100头。养了两年以后，这个鹿的行情一下就低谷了，头一年低谷就让我给赶上了，一头鹿只卖1200块钱。”
由于没有丰富的养殖经验，只是边养边摸索，不到一年半的时间里就死了76只梅花鹿。但施敬民并未被困境吓倒，他多次外出进行实地考察，和同行交流经验，从如何饲养到管理，再到如何防治疾病，一切关于养鹿的知识他都力求不遗漏。
施敬民说：“每天起早天不亮的时候，我就在鹿园边上，观察鹿的动态。天黑啊或者夏天特别热的时候，就在鹿的旁边，了解鹿的习性。”
山谷里的梅花鹿养殖创业路
经历了探索、学习、拼搏的过程，凭着一股不达目的不罢休的劲头，施敬民的特色养殖业走上了良性发展轨道。如今，占地30亩的养殖场有近200只梅花鹿，通过鹿产品深加工，每年纯收入可达到近六十万元，带动了全村人民的的经济收入。
2018年，鹿儿堡食品有限公司成立，鹿儿堡鹿肉水饺全国上市。未来，施敬民的愿景是把鹿儿堡梅花鹿产品打造成海港区的特色品牌。
山谷里的梅花鹿养殖创业路
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