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抬高猪肉价格多原因 海南多招确保猪肉供应

  • lin1022 网络
  • 2011-12-19 23:34:30
    【导读】 养猪 网消息:从省农业厅了解到,受饲养成本增加、内地 生猪 存栏量减少等因素影响,今年5月我省 生猪 价格持续高走。对此,5月以来,我省采取多项措施助推生猪养殖,确保岛内猪源供应。 据了解,5月我省 仔猪 均价28.08元/...

    养猪 网消息:从省农业厅了解到,受饲养成本增加、内地 生猪 存栏量减少等因素影响,今年5月我省 生猪 价格持续高走。对此,5月以来,我省采取多项措施助推生猪养殖,确保岛内猪源供应。

    据了解,5月我省 仔猪 均价28.08元/公斤,较上月上涨4.3%,与上年同期的15.42元/公斤相比上涨82.1%。待宰活猪均价16.71元/公斤,中旬之后价格涨势明显,下旬个别地区涨至19.00元/公斤,与上年同期的10.20元/公斤相比上涨63.8%。 猪肉 均价25.72元/公斤,下旬涨至25.88元/公斤,与上年同期的16.43元/公斤相比上涨56.5%。

    与此同时,饲料价格持续高位运行。5月份,猪粮价格比去年同期上涨了49.77%。其中, 玉米 、 豆粕 、小麦麸均价2.57、4.00、1.95元/公斤,肥猪、肉鸡、蛋鸡配合料均价3.41、3.48、3.28元/公斤。近期每包畜禽配合料(50公斤)价格再度上涨2元。以上饲料价格均比去年上涨,其中 玉米 上涨了9.3%,肥猪料上涨了12.2%。

    5月中旬以来,我国各省生猪价格均再次呈大幅上涨趋势,如辽宁省生猪价格18.03元/公斤、北京市18.3元/公斤、陕西省17.5元/公斤、广东省17.72元/公斤,生猪和 猪肉 价格双双创历史新高。

    记者16日走访海口市几家农贸市场得知,目前猪肉的价格半肥瘦的多数每斤12元,排骨每斤22元-25元。一位正在买肉的李阿姨告诉记者:“去年半肥瘦猪肉只要6-7元/斤,今年涨了近一倍。进入端午节后,猪肉价格都出现不断上涨态势,近几天是一天一个价。”

    农业厅有关负责人分析,生猪价格上涨的原因有几方面。首先是饲养成本增加,农产品价格普遍上涨,玉米从去年的1900元/吨涨至目前的2300元/吨;人工、运输成本增加、银行利息上调等因素也带动生猪价格上涨。其次,内地生猪存栏量减少,而海南生猪出岛广东、北京等省市量增加,造成岛内市场猪源供应偏紧。

    海口市物价部门的相关负责人表示,随着 夏季 消费淡季的来临及供应量的逐步增加,肉价有望小幅回落。

    多项措施确保猪源供应

    ●5月6日启动实施西部市县农民 养猪 增收计划行动,依托雨润200万头生猪加工项目,进一步加快西部地区农民养猪增收步伐。

    ●5月19日,省农业厅召开西部市县农民养猪增收财政补贴资金方案实施座谈会,专题研究农民养猪增收财政补贴资金实施方案。近日,我省也获得了财政部、农业部下达海南省畜牧良种补贴资金1393万元,补贴项目县增至11个。

    ●我省已对良种精液供应单位(包括种 公猪 站、种猪场等生产良种猪精液的单位和组织)进行补贴,以调动饲养户品种改良积极性,加快生猪人工授精 技术 推广步伐,提高畜牧良种覆盖率,减少疫病传播,增加养殖收益。

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