有一养猪户养了20余头育肥猪，再清理马铃薯时，将五筐（每筐约7.5kg）发芽并有些腐烂的马铃薯倒入园内，其中有5头猪从圈舍中跑出来，到园中看到这些马铃薯后，就抢吃起来，发现时5头猪已经吃了许多。等到了晚上这5头猪就不吃不喝了。
马铃薯中毒临床症状
5例猪约在80kg左右。表现不同程度食欲减少或停食，口腔粘膜轻度的肿胀，并伴有流涎，呕吐，腹痛，腹泻，腹胀症状。5例病猪又出现不同程度的下痢，有2例猪稀便中带有少量的血液。5头猪体温均升高，体温检测分别为：T40.5℃;T40.7℃;T40.4℃;T40.8℃;T40.9℃。有3例病猪精神沉郁，嗜睡，尿少。有2例病猪兴奋不安，狂燥。由于发病时间短未见皮肤有皮疹出现。
马铃薯中毒诊断
根据5例病猪都有偷食发芽并有些腐烂马铃薯的事实，并伴有流涎，呕吐，腹痛，腹泻，腹胀症状及神经紊乱的临床症状，可做出诊断。
马铃薯中毒治疗
(1)立即改换饲料，并采用饥饿疗法，以及排出胃肠内容物。
(2)用0.1%高锰酸钾，洗胃。
(3)为维护肝脏和心脏的功能，分别用维生素C20ml，5%葡萄糖500ml混合;生理盐水500ml，及樟脑黄酸钠20ml混合，1次耳大静脉注射。连用3天。
(4)2例兴奋不安的病猪注射镇静剂氯丙嗪3ml，间隔9小时又用1次。
(5)恩诺沙星注射液20ml，肌肉注射，1天2次，连用3天。经过以上治疗5例病猪都恢复了健康。
体会：本病应早发现，及时治疗，能达到满意的治疗效果。
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