猪场监控
一、场址的选择
场址的选择,要求符合卫生防疫措施,应选在地势高燥,背风、向阳,便于排水的地方,不要靠河流两旁,又要有地下水源以便于打水井。为了防止疫病传染,猪场应远离屠宰场、牲畜市场、畜产品加工厂及牲畜来往交通干线500米,离一般道路200米以外,比较僻静,而交通、能源(电)供应又便利的地方。
1.内部猪群生产区
该区是整个猪场的核心区,包括各种类别的猪舍、饲料加工调制间、饲料仓库、人工授精室等。是经常在脱污、消毒、除虫、免疫措施的保护下,保证场内猪群不受污染侵害的“生物环境清净区”。因此,卫生要求比较严格。
(1)凡进入本区的人员、饲料、运输车辆、猪种均分别经过检疫、消毒。
(2)猪舍内各工段和隔离舍,应严格做到人员、用具、畜群固定,生产区的一切用具(只进不出)仅限于在场内使用,直到废弃为止。
2.外部管理供应区
本区与社会往来密切,有经营管理、物资供应和产品输出三大功能,包括办公室、宿舍、仓库、饲料工厂、车房及生产区外的其他设施,因病原及其他不良因素常进入此区。因此,管理区和生产区之间应设置屏障,有各自封闭的间隔,严格控制进入生产区的通道,防止无关人员由管理区进人生产区。
3.兽医隔离区
三、严格消毒
1.大门
在大门人口处要设消毒池,池内配制2%的烧碱溶液或20%的石灰水,对来往车辆的轮胎和人的鞋底进行消毒;设喷雾消毒装置,对车身和车底盘进行消毒。
2.生产区
3.猪舍和用具
猪舍每年至少于春、秋季进行两次大清扫、消毒,每月进行一次一般消毒,消毒药液常用2%烧碱或0.5%过氧乙酸;饲槽和其他用具需每天洗刷,定期用0.1%新洁尔灭消毒;肥育猪舍采取“全进全出”的消毒方法,分娩后采取小区“全进全出”消毒;每批猪出栏后彻底大消毒,空圈一周后方可进猪。
4.猪体
用0.1%新洁尔灭、2%~3%来苏儿或0.5%过氧乙酸等对猪体进行喷雾消毒,喷雾粒子要求50~100μm。母猪分娩前用0.1高锰酸钾消毒乳房和阴部。分娩完毕,再用消毒药抹拭乳房、阴部和后躯。
四、严格检疫
1.引进种猪的检疫
2.本场猪只的检疫
定期对本场内猪只进行传染病和粪便寄生虫卵的检查。对检验出的病猪或阳性猪,应按不同情况及时妥善处理。凡传染病或可疑为传染病的猪应予以扑杀,如种猪存在猪喘气病、猪萎缩性鼻炎等,且阳性率高者,应全群淘汰转为肉用。
五、死猪尸体及粪污处理
1.死猪尸体的处理
每套猪舍,应务有质地坚韧的、不漏水的袋和带有拖轮有盖的收尸桶,猪只的尸体及分娩时产出的胎盘、死胎,随即装在袋中,扎紧袋口,放入收尸桶中,由卫生人员以专用容器集中至尸体处理处,高温或毁尸坑处理。
2.粪污的处理
猪场应有完备的粪污处理设施,包括猪栏漏缝地板、冲洗设备、排污沟、集污池等。粪污应做到干稀分流,分离后的污水人污水处理池净化处理后排放出去,粪渣运到农区经堆肥发酵后使用。
六、预防接种
七、发生疫病时的扑灭措施
3.被传染病污染的场地、用具、工作服和其他污染物等必须彻底消毒,粪便及垫草应予烧毁。消毒时,先将圈舍的粪尿污物清扫干净,铲去表层土壤(水泥地面的应清洗干净),再用消毒药液消毒。
4.屠宰病猪应在指定地点进行,屠宰后的场地、用具及污染物必须进行严格消毒和彻底清除。病猪的尸体不能随便乱抛,更不能宰食,必须烧毁,深埋或化制后作工业原料等。运尸体的车辆、设备、用具、和接触人员及工作服必须严密消毒。