月出栏100头猪场设计方案(3)-猪场建设

5.供热保温设备

我国大部分地区冬季舍内温度都达不到猪只的适宜温度，需要提供采暖设备。另外供热保温设备主要用于分娩栏和保育栏。采暖分集中采暖和局部采暖。

供热保温设备有：

红外线灯：设备简单，安装方便，最常用，通过灯的高度来控制温度，但耗电，寿命短。

吊挂式红外线加热器：其使用方法与红外线相同，但费用高。

电热保温板：优点是在湿水情况下不影响安全，外型尺寸多为1000×450×30(mm)，功率为100W，板面温度为260-320℃，分为调温型和非调温型。

加热地板：用于分娩栏和和保育栏，以达到供温保暖的目的。

电热风器：它吊挂在猪栏上热风出口对着要加温的区域。

挡风帘幕：用于南方较多，且主要用于全敞式猪舍。

太阳能采暖系统：经济，无污染，但受气候条件制约，应有其他的辅助采暖设施。

6.通风降温设备

为了节约能源，尽量采用自然通风的方式，但在炎热地区和炎热天气，就应该考虑使用降温设备。通风除降温作用外，还可以排出有害气体和多余水汽。

通风机：大直径低速小功率的通风机比较适用于猪场应用。这种风机通风量大，噪音小，耗能少，可靠耐用，适于长期工作。

水蒸发式冷风机：它是利用水蒸发吸热的原理以达到降低空气温度的目的的。在干燥的气候条件下使用时，降温效果特别显著；湿度较高时，降温效果稍微差些；如果环境相对湿度在85%以上时，空气中水蒸汽接近饱和，水分很难蒸发，降温效果差些。

喷雾降温系统：其冷却水由加压水泵加压，通过过滤器进入喷水管道系统而从喷雾器喷出成水雾，在猪舍内空气温度降低。其工作原理与水蒸发式冷风机相同，而设备更简单易行。如果猪场风自来水系统水压足够，可以不用水泵加压，但过滤器还是必要的，因为喷雾器很小，容易堵塞而不能正常喷雾。旋转式的喷雾可使喷出的水雾均匀。

滴水降温：在分娩栏，母猪需要用水降温，而小猪要求温度稍高，而且不能喷水使分娩栏内地面潮湿，否则影响小猪生长。因而采用滴水降温法。即冷水对准母猪颈部和背部下滴，水滴在母猪背部体表散开，蒸发，吸热降温，未等水滴流到地面上已全部蒸发掉，不会使地面潮湿。这样即照顾了小猪需要干燥，又使母猪和栏内局部环境温度降低。

自动化很高的猪场，供热保温，通风降温都可以实现自动调节。如果温度过高，则帘幕自动打开，冷气机或通风机工作；如果温度太低，则帘幕自动关闭，保温设备自动动作。

7.清洁消毒设备

清洁消毒设备有冲洗设备和消毒设备。

固定式自动清洗系统：台湾省机械公司出口的自动冲洗系统能定时自动冲洗，配合程式控制器（PLC）作全场系统冲洗控制。冬天时，也可只冲洗一半的猪栏，在空栏时也能快速冲洗，以节省用水。水管架设高度在2m时，清洗宽度为3.2m，高度为2.5m，清洗宽度为4m，高度为3m时，清洗高度为4.8m。

简易水池放水阀：水池的进水与出水靠浮子控制，出水阀由杠杆机械人工控制。简单、造价低，操作方便，缺点是密封可靠性差，容易漏水。

自动翻水斗：工作时根据每天需要冲洗的次数调好进水龙头的流量，随着水面的上升，重心不断变化，水面上升到一定高度时，翻水斗自动倾倒，几秒钟内可将全部水倒出冲入粪沟，翻水斗自动复位。结构简单，工作可靠，冲力大，效果好，主要缺点是耗用金属多，造价高，噪音大。

虹吸自动冲水器：常用的有两种形式，盘管式虹吸自动冲水器和U形管虹吸自动冲水器，结构简单，没有运动部件，工作可靠，耐用，故障少，排水迅速，冲力大，粪便冲洗干净。

高压清洗机：CDQ―10型高压清洗机采用单相电容电动机驱动卧式三柱塞泵。当与消毒液相连时，可进行消毒。

火焰消毒器：利用煤油高温雾化剧烈燃烧产生的高温火焰对设备或猪舍进行瞬间的高温喷烧，以达到消毒杀菌之功效。

紫外线消毒灯：以产生的紫外线来消毒杀菌。

8.粪便处理设备

每头猪平均年产猪粪2500Kg左右，及时合理地处理猪粪，既可获得优质的肥料，又可减少对周围环境的污染。

便处理设备包括带粉碎机的离心泵、低速分离筒、螺旋压力机、带式输送装置等部分。将粪液用离心泵从贮粪池中抽出，经粉碎后送入筛孔式分离滚筒将粪液分离成固态和液态两部分。固态部分进行脱水处理，使其含水率低于70%后，再经带式输送器送往运输车，运到贮粪场进行自然堆放状态下生物处理。液态部分经收集器流入贮液池，可利用双层洒车喷洒到田间，以提高土壤肥力。

复合肥生产设备：可把猪粪生产为有机复合肥，设备包括原料干燥、粉碎、混合、成粒、成品干燥、分级、计量包装等部分。在颗粒成形上根据肥料含有纤维质的比例，选用不同的制粒机。纤维质比例较大时采用挤压式制粒机，占比例小时采用园盘造粒机，干燥燃料以煤为主，也可用其它燃料代替。广东省农机研究所生产的复合肥生产设备，时产１吨的动力为 60KW，时产２吨的动力为70kw。

BB肥（掺混肥）生设备：能利用猪粪生产出高含量全价营养复合肥，本设备可根据不同的作物及土质，加入所需的中，微量元素和杀虫剂。自动计量封包，精度准确，每包定量可以自由设定在20KG―50KG。广东省农机研究所生产的ＢＢ肥加工成套设备，时产３吨的动力为85kw,２型为20KW。

9.监测仪器

根据猪场实际可选择下列仪器：饲料成分分析仪器、兽医化验仪器、人工受精相关仪器、妊娠诊断仪器、称重仪器、活体超声波测膘仪、计算机及相关软件。

10.运输设备

主要有仔猪转运车、饲料运输车和粪便运输车。仔猪转运车可用钢管、钢筋焊接，用于仔猪转群。饲料运输车采用罐装料车或两轮、三轮和四轮加料车。粪便运输车多用单轮或双轮手推车。

除上述设备外，猪场还应配备断尾钳、牙剪耳号钳、耳号牌、捉猪器、赶猪鞭等。
优质瘦肉猪 “养殖小区”的建设

“养殖小区”功能区的划分及其建设
1.1 确立“养殖小区”的建设规模
小区的规模大小以年出栏商品猪头数表示。然后，在整体上划分出“养殖小区”功能区的3个部分，即①养猪生产区：配种猪舍 (含种公猪)，妊娠猪舍，分娩哺乳猪舍，培育猪舍，育成猪舍，育肥猪舍和装卸猪斜台；②辅助生产区：更衣、淋浴消毒室，饲料加工间，兽医、化验室(含病猪隔离间)，变配电室，水泵房，锅炉房，仓库，维修间，污水粪便处理设施及焚烧炉； ③生活管理区：办公室，生活用房，门卫值班室，场区厕所，围墙大门等。“养殖小区”的生产建筑面积按年出栏l头育肥猪需0.8~1.0平方米计算。“养殖小区”的规模为5 000~10 000头，其辅助生产及生活管理建筑面积应基本符合表1的规定。
1.2 场址选择
“养殖小区” 必须距离村镇居民部落、集贸市场以及畜禽场1千米以外。禁止在旅游区、自然保护区、水源保护区和环境公害污染严重的地区建设新区。小区场址应选择在位于居民区常年主导风向的下风向或侧风向处，以防止因猪场气味的扩散，废水排放和粪肥堆置而污染周围环境。养猪场总占地面积应按年出栏1头育肥猪按 2.5~4.0平方米计算。
1.3 总体布局
“养殖小区”按夏季主导风向布置在生活管理区的下风向或侧风向处，污水粪便处理设施和病死猪焚烧炉按夏季主导风向设在生产区的下风向或侧风向处，各区之间用绿化带或围墙隔离。“养殖小区”生产区四周设围墙，大门出入口设值班室、人员更衣消毒室、车辆消毒通道和装卸猪斜台。“养殖小区”猪舍朝向一般为南北向方位、南北向偏东或偏西不超过20度角，保持猪舍纵向轴线与当地常年主导风向呈 30~60度角。猪舍间距一般为8~10米，猪舍排列顺序依次(南北向方位)为配种猪舍、妊娠猪舍、分娩哺乳猪舍、培育猪舍、育成猪舍和育肥猪舍。场区清洁道和污染道(雨污)分开，利用绿化带隔离，互不交叉。
2 “养殖小区”主体建设的技术参数
2.1 生产车间建设参数
猪舍建筑形式可选用开敞式或有窗式2种。开敞式自然通风猪舍的跨度不应大于15米。猪舍的饲养密度用每头猪占猪栏面积表示，各类猪群饲养密度均不应超出表2 的规定。猪舍的栏面积利用系数用猪栏总面积与猪舍总面积之比表示，各类猪舍的栏面积利用系数应不低于下列参数：配种、妊娠猪舍，65％；分娩哺乳猪舍， 50％；培育猪舍，70％；育成、育肥猪舍，75％，此外猪舍应防水、防寒和防火。
2.2 饲养设备与设施
养猪主要的设备包括单体限位栏、产仔高床、保育高床、鸭嘴式引水器、自动食料箱、电热板、保温箱等成套设备。饲养管理设备的选择配套应符合GB／T17824.3的要求。为提高劳动生产率和最大限度降低人为传染的危险，应尽量选用机械化自动化程度较高的饲喂设备。任何种类的猪舍，都必须设有通风换气、供暖降温设备。
2.3 生猪养殖小区的管理目标
劳动定员：生猪“养殖小区”的劳动定员，按设备设施条件不同所致的生产效率水平差别，规定每人每年平均可生产商品猪头数：小型养殖户为200~300头、中型养殖户为400~500头。
对养殖小区的管理质量要求达到专业化生产、规范化管理、规模化经营、具有现代化畜牧养殖企业科学化管理示范能力。养殖小区所能够达到的技术经济目标：①能繁母猪年产仔2.2~2.3胎，人工授精受胎率90％~92％，增加产仔数0.5~1.0头；②母猪年提供商品猪18~20头；③育肥猪日增重900克；④ 达到100千克体重日龄165~170天；⑤商品猪胴体瘦肉率63％~65％；⑥育肥猪料肉比2.9~3.0；⑦猪全群料肉比3.2~3.3：1；⑧全群死亡率控制在7％～9％；⑨商品猪出栏率150％~160％。
2.4 公用设施
“养殖小区”可选用水塔、蓄水池或压力泵给自来水管网供水，保证供水压力为1.5~2.0千克／平方厘米。“养殖小区”平均日供水量按表3给出的参数估算。供电为民用建筑供电等级3级。电力负荷计算采用需用系数法，需用系数为0.40~0.75，功率因数为0.75~0.90。
3 “养殖小区”的环境保护
要有封闭式围墙或者防疫隔离带、门卫值班室和紫外线消毒室、车辆进出消毒池和雾化消毒装置等。有效控制畜禽规模化养殖产生的废水、废渣和恶臭对环境的污染。提倡工厂化养猪场，以人工清粪为主，水冲为辅的清粪方式。与全冲洗清粪方式相比，排污量减少近2/3，有机物含量减少约1/3。污水减少之后，配置高压冲洗清洁系统，既能节约水源，又有很好的清洁效果。而且，排出的鲜粪远比粪渣的肥效高数倍，有利于有机肥的制作。

月出栏100头猪场设计方案(3)

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