概 述
猪磷化锌中毒是由于猪误食含磷化锌的灭鼠药，或采食了被磷化锌污染的饲料所致。磷化锌是速效的灭鼠药或熏蒸杀虫剂，纯品为黑色或灰黄色粉末，有类似大蒜的气味，不溶于水，能溶于酸、碱和油中。家畜口服致死量每千克体重20～40mg。磷化锌在胃内酸性环境下产生剧毒的磷化氢和氯化锌。磷化氢分布于肝、心、肾和骨骼肌，抑制组织细胞色素氧化酶，影响细胞内代谢，造成细胞内窒息，肝脏和血管受到损害，引起全身泛发性出血。中枢神经系统受损害，出现痉挛、昏迷等。
临床症状
病猪初期兴奋甚至惊厥，后期昏迷，食欲减退，呕吐不止，口吐白沫，腹泻、腹痛、粪便混有血液，口腔及咽黏膜有溃烂，口腔与呼出的气体和呕吐物及粪便带有蒜臭味，随着病情发展，结膜黄染、发绀，呼吸困难，全身僵硬，四肢痉挛。一般于2～3天后，极度衰竭，黏膜发绀，有的排血尿，抽搐，最后在昏迷状态下死亡。
病理变化
消化道炎性充血、出血和溃疡，黏膜脱落、坏死或有溃疡。肝、。肾淤血、肿胀，肺间质水肿，腹腔有暗红色积液。胃内容物有蒜臭味。
诊断鉴别
根据病史、临诊症状(流涎、呕吐、腹痛、腹泻、呕吐物和胃内容物有大蒜臭)、剖检变化(肺充血、水肿以及胸膜渗出)可做出诊断。确诊需采取呕吐物、胃内容物或可疑饲草、饮水进行磷化锌检验。胃内容物中检出磷化锌，可以确诊。
防治措施
(一)治疗 用5％碳酸氢钠溶液洗胃，从而阻止磷化锌转化为磷化氢；或用0.5％～1％硫酸铜灌服，使磷化锌形成不溶性磷酸铜，同时具有催吐作用；或灌服0.1％～0.5％的高锰酸钾溶液，使磷化锌氧化成磷酸酐失去毒性。口服硫酸钠导泻(禁用油类泻剂)，采取强心、利尿、补糖等支持疗法。
(二)预防 加强对磷化锌的管理，妥善使用磷化锌，防止污染饲料和饮水。灭鼠时，投入磷化锌毒饵后应及时清理未被鼠吃的残剩毒饵及中毒死亡的鼠尸。