1.杂交方式
(1)二元经济杂交
二元经济杂交是指两个纯种猪间的杂交。杂交模式见图。二元杂交的优点：简单易行，应用广泛;缺点：母系杂种优势得不到利用。
(2)二元级进杂交
二元级进杂交模式。优点：可提高瘦肉率，在母猪瘦肉率太低时采用，还可以提高窝产仔数;缺点：杂种的生活力、健康水平有所下降，日增重和饲料利用率也较二元经济杂交的杂种商品猪为差。
(3)三品种杂交
三品种的经济杂交模式。优点：一般优于二元杂交，尤其是繁殖性能;缺点：繁育体系复杂。
(4)双杂交
双杂交是两个品种杂交的杂种公猪与另外两个品种杂交的杂种母猪进行杂交生产杂种商品猪。优点：杂种优势明显，商品猪体重差异小，便于全进全出的工厂化生产方式;缺点：繁育体系复杂，投资较大。
2.杂交亲本的选挥原则
(1)对父本猪种的要求，要突出其种性的纯度，要求其生长速度和饲料报酬的性能要高，服体性状要突出膘薄、瘦肉率高、产肉量大，眼肌面积及大腿比例都比较高。
(2)对母本猪种的要求，特别要突出繁殖力高的性状特点，包产仔数、产活仔数、仔猪初生重、仔猪成活率、仔猪断奶窝重、泌乳力和护仔性等性状都比较良好。由于杂交母本猪种需要量大，故还需强调其对当地环境的适应性。
1.选择杂交亲本
所谓杂交亲本，即猪进行杂交时选用的父本和母本(公猪和母猪)。实践证明，要想使猪的经济杂交取得显著的饲养效果，一个重要的条件为父本必须是高产瘦肉型良种公猪。如近几年我国从国外引进的长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪、汉普夏猪、迪卡配套系猪等高产瘦肉型种公猪等，其共同特点是生长快、耗料低、体形大、瘦肉率高，屉目前景常用的父本。
杜洛克猪是生长发育最快的猪种，肥育期平均日增重750克以上，料、肉比2．5~3．0：1．0。胴体瘦肉 率在60%以上，屠宰率为75％。由于杜洛克猪具有增重快，饲料报酬高(料、肉比为2．8~3．2；1．0)．胴体品质好、眼肌面积大、瘦肉率高等优点，而在繁殖性能方面较差些。故在与其他猪种杂交时，经常作为父本，以达到增产瘦肉和提高产仔数的目的。
凡是通过杂交选留的公猪．其遗传性能很不稳定，要坚决淘汰，绝对不能留作种用。母本应选择当地分布广泛，适应性强的地方品种母猪，如太湖猪、哈白猪、内江猪、北京黑猪．黑猪或者其他杂交母猪。由于地方母猪适应性强，母性好，繁殖率高，耐粗饲，抗病力强等．所以，利用良种公猪和地方母猪杂交后产生的后代，一是生长快，饲料报酬高；二是繁殖力强，初生仔猪体重大．成活率高；三是生活力强，耐粗饲，抗病力强，胴体品质好。由此可知，亲本间的遗传差异是产生杂种优势的根本原因。不同经济类型(兼用型x瘦肉型)的猪杂交比同一经济类型的猪杂交效果好。
2.杂交方式
2．1二元杂交
二元杂交(又称“简单经济杂交”)是利用两个不同品种的公、母猪进行杂交所产生的杂种一代猪，全部用来育肥。是目前应用最广泛、虽简单的一种杂交方式。例如，用本地民猪母猪与长白公猪进行杂交所产生的“长民一代杂种猪”，全部用来育肥，在良好的饲养管理条件下，日增重700克．精料重比2．55：l，瘦肉率52％，比非典型杂交猪的后代口增重多100克，精料重比下降0．5，瘦肉率提高4％左右。
2．2三元杂交
是用甲品种母猪与乙品种公猪杂交的一代杂种猪群选育的母猪，再和丙品种公猪进行交配所产生的后代．全部育肥。这种杂交方式由于母本是二元杂种，能充分利用母本杂种优势。另外，三元杂交比二元杂交能更好地利用遗传互补性。例如，用“长民一代杂种母猪”再和杜洛克公猪杂交所产生的后代称“杜长民杂种猪”，通过饲养试验证明，杜长民杂交商品猪，日增重710克，精料重比2．44：1，瘦肉串达60％。比长民杂种一代猪，精料重比下降0．11％，提高瘦肉率8％。因此．三元杂交在商品肉猪生产中已被逐步采用。
2．3轮回杂交
用2个或2个以上不同品种猪进行杂交．以保持后代杂种优势。母本也可以从二元杂交楮群中直接选择，再和另一良种公猪进行杂交。采用轮回杂交方式，能够保持杂种母猪的杂种优势，提供生产性能更高的杂种猪用来育肥，可以不从外地引进纯种母猪，以减少疫病传染的风险，而且由于猪场只养杂种母猪和少数不同品种良种公猪来轮回相配，在经济管理上都比二元杂交、三元杂交具有更多的优越性。
这种杂交方式，不论 养猪 场还是养猪户都可采用，不用保留纯种母猪繁殖群,只要有计划地引用几个肥育性能好和胴体品质好，特别是瘦肉率高的良种公猪作父本．实行固定轮回杂交，其杂交效果和经济效益都十分显著。