10.4霉菌毒素引起的要进行脱毒
不能用污染的原料,限制易氧化原料的用量。使用陈玉米时,要测定脂肪酸价,同时可以补充抗氧化剂和霉菌毒素吸附剂,联合使用防止霉菌毒素的产生。蚕蛹、鱼下脚料要限量喂猪,只喂新鲜的,凡发霉饲料一律禁喂。
10.5解决饲料生产中品质控制
保持生产线良好的通风系统,首先粉碎机要与风机电机相匹配,一般ll0 kW粉碎机要配备l5 kW风机。另外粉碎机上要有通风口,保证风机的正常风量,可以带走热量和游离水分。对各级饲料产品质量进行严格控制。定期监测常用原料中脂肪酸的氧化程度,特别是用量大、脂肪含量高的原料。制定合理的原料使用标准,杜绝使用氧化酸败的原料。
10.6把握好生猪不同生长阶段的饲料停用技巧
在猪育肥后期应尽量少喂米糠、玉米、豆饼、亚麻饼等含不饱和脂肪酸高的饲料,在宰前2个月应改换含不饱和脂肪酸低的饲料,可防止形成黄脂。饲喂剩菜饭泔水下脚料的育肥猪,应在宰前2个月改换其他含不饱和脂肪酸低的饲料。长期饲喂鱼粉、鱼肝油下脚料、蚕蛹粕等含多量不饱和脂肪酸饲料时,要控制饲喂量,一般每头每天不得超过100~250g,并在宰前2个月停喂。
10.7做好品种的选育工作
即淘汰黄脂病的易发品种,选育抗该病的品种。
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