硒缺乏症是由于饲料中硒含量不足所引起的营养代谢障碍综合征,主要以骨骼肌、心肌及肝脏变质性病变为基本特征。猪主要病型有仔猪白肌病、仔猪肝坏死和桑甚心等。一年四季都可发生,以仔猪发病为主,多见于冬末春初。
【 发病特点】 主要原因是饲料中硒的含量不足。我国由东北斜向西南走向的狭窄地带,包括黑龙江、河北、山东、山西、陕西、贵州等10 多个省、自治区,普遍低硒,而以黑龙江、四川省最严重。因土壤内硒含量低,直接影响农作物的硒含量。植物性饲料的适宜含硒量为0 . 1 毫克/千克、当土壤含硒量低于0 . 5 毫克/千克、植物性饲料含硒量低于0 . 05 毫克/千克时,便可引起动物发病,此外,酸性土壤也可阻碍硒的利用,而使农作物含硒量减少。
【临床症状】
( l )仔猪白肌病:一般多发生于生后20 日左右的仔猪,成猪少发。患病仔猪一般营养良好,身体健壮而突然发病,体温一般无变化,食欲减退,精神不振,呼吸促迫,常突然死亡。病程稍长者,可见后肢强硬,弓背。行走摇晃,肌肉发抖,步幅短而呈痛苦状;有时两前肢跪地移动,后躯麻痹。部分仔猪出现转圈运动或头向侧转。最后呼吸困难,心脏衰弱而死亡。死后剖检变化:骨骼肌和心肌有特征性变化,骨骼肌特别是后躯臀部和股部肌肉色淡,呈灰白色条纹,月两肌呈放射状条纹。切面粗糙不平,有坏死灶。心包积水,心肌色淡,尤以左心肌变性最为明显。
( 2 )仔猪肝坏死:急性病例多见于营养良好、生长迅速的仔猪,以3 一15 周龄猪多发,常突然发病死亡。慢性病例的病程3 一7 天或更长,出现水肿不食,呕吐,腹泻与便秘交替,运动障碍,抽搐,尖叫,呼吸困难,心跳加快。有的病猪呈现黄疽,个别病猪在耳、头、背部出现坏疽,体温一般不高。死后剖检,皮下组织和内脏黄染,急性病例的肝脏呈紫黑色,肿大1 一2 倍,质脆易碎,呈豆腐渣样。慢性病例的肝脏表面凹凸不平,正常肝小叶和坏死肝小叶混合存在,体积缩小,质地变硬。
( 3 )猪桑其心:病猪常无先兆病状而突然死亡。有的病猪精神沉郁,豁膜紫给,躺卧,强迫运动常立即死亡。体温无变化,心跳加快,心律失常。粪便一般正常。有的病猪,两腿间的皮肤可出现形态不一的紫色斑点,甚至全身出现斑点。死后剖检变化:尸体营养良好,各体腔均充满大量液体,并含纤维蛋白块。肝脏增大呈斑驳状,切面呈槟榔样红黄相间。心外膜及心内膜常呈线状出血,沿肌纤维方向扩散。肺水肿,肺间质增宽,呈胶冻状。
【 诊断】 本病根据病史、临诊症状,特别是用硒进行防治效果的验证不难诊断。必要时可进行饲料、组织中硒及血液谷眺甘肤过氧化物酶活性测定。
【 治疗】 患病仔猪,肌内注射亚硒酸钠维生素E 注射液1 一3 毫升(每毫升含硒1 毫克,维生素E50 国际单位)。也可用0 . 1 % 亚硒酸钠溶液皮下或肌内注射,每次2 一4 毫升,隔20 日再注射1 次。配合应用维生素E50- 100 毫克肌内注射,效果更佳。成年猪10 一15毫升,肌内注射。
【预防】 猪对硒的需要量不能低于日粮的0 . 1 毫克/千克,允许量为0.25 毫克/千克,不得超过5 - 8 毫克/千克。维生素E 的需要量是:4 . 5 一14 . 0 千克的仔猪以及怀孕母猪和泌乳母猪为每千克饲料22 国际单位;一般猪14 一54 千克体重为每千克饲料n 国际单位。平时应注意饲料搭配和有关添加剂的应用,满足猪对硒和维生素E 的需要。数皮、豆类、首稽和青绿饲料含较多的硒和维生素E ,要适当选择饲喂。
缺硒地区的妊娠母猪,产前15 一25 天内及仔猪生后第二天起,每30 天肌内注射0 . 1 %亚硒酸钠液1 次,母猪3 一5 毫升,仔猪1 毫升;也可在母猪产前10 一15天喂给适量的硒和维生素E 制剂,均有一定的预防效果。