养猪市场效益低于去年 猪肉价格或一路下行至9月
畜牧 专家预测,2013年的 猪肉 价格走势与此大致相同,呈“V”字行
随着春节临近,全国各地猪肉价格日前升至年度最高点。多位畜牧业专家及畜牧局人士表示,目前价格仅仅是受季节性反弹影响,春节过后,猪肉价格或将一路下行,跌至谷底。
中国 生猪 预警网首席分析师冯永辉认为,生猪存栏和出栏都有所增加,将对来年 猪价 造成压力,2013年 养猪 效益低于2012年,养一头猪甚至会亏本上百元。而这种情况,或将持续到下半年9月左右。
国家统计局发布的数据显示,2012年全国猪肉产量5335万吨,增长5.6%;生猪出栏69628万头,比上年增长5.2%;而生猪存栏47492万头,比上年增长748万头,增幅1.6%。
猪肉价格先升后降
来自农业部的监测数据显示,2013年1月12日,全国瘦肉型猪价格涨至17.62元/公斤,这一价位不仅突破了去年春节前的最高点(2012年1月17日的17.48元/公斤),达到2011年10月21日的水平,还创近15个月来的新高。
商务部的数据也显示,2013年1月7日至13日,重点监测的全国36个大中城市猪肉批发价格比前一周上涨2.1%。其中,广州、重庆和深圳地区猪肉价格比前一周分别上涨1.9%、1.7%和1%。
对此,业内人士分析,全国猪肉价格上涨有三个原因:一是受“速生鸡”事件影响,猪肉需求增加;二是全国各地雨雪天气,成本因素推高了猪肉价格;三是部分 养殖 户惜售心理增强。此外,春节来临,香肠和腊肠的制作对猪肉需求大幅增加。同时,春节期间,农民工返乡等因素导致猪肉需求集中释放,猪肉价格上涨压力巨大。
自上周开始,根据农业部的猪肉价格监测数据,猪价在到达高点后开始下滑,2013年1月25日全国出栏瘦肉型猪均价至16.99元/公斤,较1月12日的价格下滑了0.63元/公斤。
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