产地或分布 荣昌猪原产于重庆市荣昌县和四川省隆昌县,后又分布到四川泸县、内江、重庆市大部分地区,还推广到全国20多个省、市和自治区。
体型外貌 荣昌猪体型较大,两眼周围及头部有大小不等的黑斑,其余全身被毛白色,也有极少数的尾根及体躯出现赤斑或全身被毛纯白。农村群众习惯把荣昌猪的毛色分为“金架眼、小黑眼瞠、大黑眼瞠、小黑头、大黑头、两头黑、单边照、飞花、铁嘴、洋眼”10种类型。荣昌猪头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂,额部有横行皱纹,还有毛旋。体躯较长,发育匀称,背部微凹,腹大而深,臀部稍倾斜。四肢细致、结实。乳头6~7对。
生长性能 荣昌猪性成熟早,公猪4月龄性成熟,6~8月龄体重60千克以上可开始配种。母猪初情期为71~113天,初配以6~8月龄,50~60千克较为适宜。以7~8月龄体重达80千克左右为屠宰适期,屠宰率68.9%,瘦肉率46.8%。
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