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兽医卫生检验(4)执业兽医考
浙江大学杜爱芳教授、江玲丽博士的《兽医卫生检验》讲课视频,本视频共24学时,分为12部分,此为第4部分(7、8学时)。本视频主要内容如下: 1、宰后肉的变化及其新鲜度检验 2、肉的形态结构 3、肉的化学组成。。。。。。
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时间:2013-08-30 22:04:36  来源:网络 点击:
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