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[科技苑]谁在说 猪在说(2)(20130529)(2)
 【解说】:猪咬栏杆表面上看起来似乎没有什么大碍,但对猪的生长却有很大的影响:

  一方面猪舍大都是半开放的,空气中尘埃很多,这些灰尘混杂着病菌落在栏杆上,猪咬栏杆的时候把这些脏东西都吃进肚子里,很容易引起健康隐患。

  另外一方面,猪的生长发育需要大量的时间休息,而咬栏杆的猪却不停地啃来啃去,消耗的能量要比别的猪多。对肉猪来说,发育会比较迟缓,出栏就晚,而母猪也会变瘦。

  【采访】江西某集团有限公司养猪事业部总经理 汪福生:它还会瘦,自己瘦,它自己瘦对胎儿的发育更不利,所以产的猪就弱小。

  【解说】:两方面的影响加起来,猪咬栏杆给猪场带来的损失也不小。有心的人就开始琢磨怎么能减少猪咬栏杆呢?猪咬栏杆是因为没有饱腹感,那如何让猪既能吃得饱,又不会营养超标呢?汪福生采用的办法就是给猪喂青饲料。

  【采访】江西某集团有限公司养猪事业部总经理 汪福生:基本上所有的猪都喜欢吃青饲料的你看到没有,没有猪不喜欢吃咬栏杆的会少一些吗,对,一个本身增加了饱腹感,另外一个给了东西给它咬了,同时还可以给它补充一些必要的天然维生素,对这个怀孕母猪讲,都是非常理想的。

  【解说】:在南方,春夏秋三个季节青饲料都很丰富,喂起来成本低,所以比较合适。但到了冬季要给猪喂青饲料就很不容易了,这就得换一个办法。

  【采访】:10汪福生 第二个方法我们饲料中适当的添加一些粗纤维,比如说这个麸皮、麦皮都是可以的。

  【解说】:饲料中适当增加粗纤维不仅可以增加猪的饱腹感,还有另外一个好处。

  【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红:猪关在定位栏里面,活动量、运动量不够,吃的又少,肠道蠕动就慢下来了,一慢下来,肠壁吸收水分,就是猪粪拉出来是干的,便秘,如果多让它吃一点含粗纤维高的饲料,它的肠道蠕动就会正常起来,而且还增加它的饱腹感。

  【解说】:粗纤维加快肠道的挪动,猪就不会便秘,而增加了饱腹感,猪也不再咬栏杆,这样猪自然更加健康。

  【主持人】:猪咬栏杆,就是想告诉我们,它还没有达到饱腹感,得想办法帮它们弥补。那么下面这组场景里,猪又想告诉我们什么呢?

  【解说】:看这些猪睡得多香甜,有的竟然还打起了呼噜。它们这种状态是告诉你:它们很健康,吃得香,睡得甜,兄弟姐妹也团结友爱呢。

  而这组画面可就不一样了。

  【解说】:大家都躺下睡了,有一两只猪却站着不睡,那它就是想告诉你,它有情况了。

  【采访】江西某集团有限公司养猪事业部总经理 汪福生:所有的猪都在睡觉,就它不在睡觉,那它肯定是有问题的。

  【解说】:这就奇怪了,猪又不是夜间动物,按理说,白天清醒,晚上睡觉才对啊,为什么这大白天在睡觉的猪表示正常,不睡觉的猪反而意味着有状况了呢?

  这首先得弄清楚猪为什么睡觉。

  猪是人类饲养的家畜中最能睡的,小猪一天要睡14个小时以上,育肥猪和怀孕母猪则会睡到18个小时左右,而马、牛、羊一天只睡4小时左右。猪为什么这么贪睡呢?这和我们人有关,猪的祖先其实不怎么睡的。

  【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红:野猪的习性是百分之七十的时间在找吃的,百分之三十的时间是在睡觉。

  【解说】:人类驯化野猪的时候就开始有意识地加强它的睡眠了。

  【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红:我们人类驯化它过来变成了肉食动物的话呢,如果它不睡的话,它如果真的百分之七十的时间去活动的话,长肉就不行了啊。

  【解说】:中国几千年的农业发展史表明,人们都是把自己的需要作为饲养动物的方向。比如说,下蛋多的鸡,跑得快的马,使役起来比较老实的牛等等,这些有特点的动物会优先作为种畜保留下来。

  人养猪就是为了让它多长肉,为了达到这个目的,会尽量减少猪的运动。


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