从黑龙江省市相关部门获悉,去年哈市猪肉储备量为800多吨,今年增加了1440吨的储备量,可起到市场应急、保障供应、平抑物价等作用。
据统计,哈市共有生猪活体储备承储企业14家,冻猪肉储备承储企业3家。截至目前,市财政已安排猪肉储备资金542万元,猪肉储备已增加至2240吨。其中,生猪活体储备1200吨,冻猪肉储备1040吨。储备的猪肉量在哈市市民人均每天二两肉的情况下,可连续供应5至7天。