饲料贵
“亏本的时候,也必须挺着”
去年腊月二十八,记者在兰志红的猪圈间转悠时,发现空地上种着一种像麦子的植物,兰志红说那是黑麦草,是他从网上搜索后种植的,主要用来喂养母猪,可以促使营养均衡,提高母猪寿命。
饲料又是养猪业中的重要一环,使用瘦肉精者也通过此渠道让它进入猪体内。兰志红告诉记者,饲料厂主要提供预混料,其他的则提供配方,让猪场自己配料。精饲料主要有玉米粉、麦麸、豆饼等。
饲料如果涨价,成本就会上升,养猪场的利润就会下降,同时上涨的链条也会传导到猪肉价格上。
兰志红分析说,猪肉涨价的原因很多,跟疫情、饲料价格、生猪存栏数量、中国从国外进口猪肉的数量等多种因素都有关系。
据报道,2010年年中,生猪市场的供需缺口逐渐扩大,我国生猪价格进入上涨周期。随着生猪价格上涨,每头猪盈利先后突破100元、200元关口,而在2010年11月份期间,每头猪盈利突破300元。
兰志红说,从2011年8月份开始,生猪价格再次迎来一波涨势,最高涨到21.2元每公斤,但是中秋后又开始跌。到2012年上半年,生猪价格最低到了13元每公斤,饲料价格偏还要从3000多元一吨涨到4000多元一吨。目前的价格稳定在16元每公斤左右。
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