3小结
胃溃疡是目前规模化猪场的一种常发病，不同年龄的猪均可发病，但多见于50kg以上、生长迅速的育肥猪。该病一年四季都可发生，但以炎热的夏季、秋季较多见。生产中很多因素均可导致该病的发生，比较常见的因素：①当饲料粉碎太细且颗粒度小于350μm时，胃溃疡的发病率显着增加;②某些淀粉来源，如次粉，因其粘度较大，更易导致胃溃疡;③当饲料营养不均衡导致群体抵抗力降低，抗应激能力降低更易发生胃溃疡;④某些传染性疾病可造成胃黏膜出血、充血，引起胃黏膜脱落，更易发生胃溃疡，例如猪蓝耳病、猪瘟;⑤部分养猪户依赖大量抗生素来预防猪病发生，结果过量服用大量药物对猪胃黏膜产生刺激造成损伤，长时间刺激，使胃黏膜受到永久性伤害，进而出现胃溃疡、胃穿孔、胃破裂。例如个别养猪户给育肥猪口服地塞米松，结果导致猪胃溃疡的典型病例;⑥部分散养户为了节省成本，用酒糟代替部分能量饲料或使用饭店泔水喂猪，结果导致猪群发生胃溃疡的病例在生产中也很多;⑦谷物饲料储存不当，受霉菌污染，可导致饲料中不饱和脂肪酸含量增加，易发胃溃疡。此外，配合饲料中缺乏粗纤维或饲喂高酸度饲料均易导致胃溃疡。本病例主要是由于前3条所致，为节省成本，将能量饲料更换为东北玉米。在我国，东北地区(特别是黑龙江省)为缺硒区，其玉米含硒量显着低于华北玉米，结果导致配合饲料中硒含量不能满足猪体发育需要。笔者在剖检病死猪时，发现肌肉色淡、质地柔软，似“水煮肉”样，为典型的白肌病(缺硒)症状。同时，配方中次粉的添加及饲料颗粒度改变均在一定程度上诱发了胃溃疡的发生。
原发性猪胃溃疡的病变区主要集中于贲门区，即食管延伸至胃腔的部分，该区域无腺体分布也无分泌功能;其内表面由扁平上皮细胞组成，特别易受到酸性物质的损伤。正常情况下，胃的无腺体部分由多层扁平细胞组成，以保护其下含有大量血管的皮下组织。当受到胃酸严重侵袭时，位于无腺体贲门区内壁的表皮细胞会死亡和凝结，导致表皮角质化，这一病变过程发展迅速，通常在几个小时之内，一般不超过24h。随着角质化组织继续生长，逐渐形成有更深裂缝和裂痕的皱叠;且逐渐形成一裸露的溃疡面，溃疡面形成后导致深部的黏膜下层组织暴露。在胃酸液、压力的机械作用和胃内容物摩擦作用下，由于缺少外保护层，溃疡很快就会侵蚀到含血管的组织层，即导致黏膜下层血管出血(胃出血)。此时，临床见到病猪食欲废绝、精神差，多伴有弓腰的腹痛表现，粪便为多伴有血液的酱油色稀粪，严重者从口鼻流出血样泡沫。最终，胃溃疡的病灶一直发展到由扁平上皮细胞所覆盖的整个贲门区;贲门区溃疡灶又可导致病猪食管反射性痉挛。因此，90%的猪胃溃疡病例伴有严重呕吐症状。
在治疗猪胃溃疡疾病时，应首先分析病因。对于传染性疾病引起的胃溃疡，首先应诊断准确，治疗原发病，再对症进行胃溃疡的治疗。对于饲养管理不当，如饲料因素、应激因素，应首先消除病因，确保饲料品质和饲料的营养均衡，根据不同年龄段猪的生理特点选择合理的饲料配方。对于胃溃疡的对症治疗，胃黏膜止血、修复溃疡面和制止呕吐是关键。笔者选用的复方中草药中，白芨和仙鹤草既可以止血，又可收敛伤口;黄芪主要是提高猪体的抵抗力;白芍对胃平滑肌有很好的松弛作用，配合乌药可有效解除胃痉挛，达到缓痉止痛的目的;元胡镇痛效果显着，又有中枢性镇吐作用;酸枣仁可镇静安神，一定程度上缓解应激;麦芽和山楂配合使用，可消食健胃，增加胃动力。10味中药配伍使用，可标本兼治，无毒副作用且成本不高，经笔者多次试验对于防治猪胃溃疡有很好的疗效。
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