自去年12月开始,辽宁省的猪肉价格不断下降,这种趋势仅在春节前有一个短暂的微幅上涨后再度行进。如今,辽宁省内生猪价格仅5.07元/斤,沈阳部分地区生猪价格更是跌进4元/斤区,猪肉价格最低跌至6元/斤区。
猪肉降2成最低价仅6.9元/斤
“尾骨6.8元/斤,带皮前腿6.9元/斤……”昨天,沈阳北站一家大型超市的生鲜商品促销广告引起了顾客的关注。不少路过翻看的市民都在议论着不断降价的猪肉。的确,对比物价部门发布的猪肉价格可以看出降幅之大,3月25日的猪腰盘、猪后腿、猪瘦肉、猪前槽和猪排骨较春节期间分别降低了14.4%、15.7%、16%、15.1%和22.3%。
纵观整体价格来看,3月份是猪肉单价最低的月份。不仅如此,辽宁地区的猪肉产品价格在全国也是排后几名。中国畜牧业信息网信息显示,2014年3月上旬,全国猪肉(精瘦肉)集市平均价格为14.48元/斤,辽宁猪肉集市价格最低,只有11.27元/斤。旬比和环比跌幅在全国各省份中排行倒数第四名、同比排倒数第二名。
按照常规来说,春节过后,猪肉就会进入销售淡季。不过,今年因为猪肉价格大幅度下降,猪肉销路还是不错。
养殖户卖头猪亏损400多元
这边消费者享受猪肉大降价的实惠,而另一边,养殖户则表示“不赚钱”。一位养殖户告诉记者,饲料成本加上仔猪、人工、防疫等费用,生猪只有卖到7元/斤才能保本,而据辽宁省农委信息中心监测的数据显示,3月25日省内生猪收购均价已经跌至5元/斤,其中沈阳法库已经跌至4.85元/斤。这就意味着,如果以7元/斤的成本线粗略计算,法库养殖户每以4.85元/斤的价格卖出一头200斤的生猪,就可能亏损400多元。
中国生猪预警网数据显示,东北地区生猪价格已经普遍跌至5元/斤以下,如此低的价位导致的亏损程度是自1999年春季份以来最深的。现在个别中小型猪场资金链比较吃紧。“我们现在生产确实很难,想往外卖但又怕赚不到钱,不往外卖,未来迎接我们或许是更低的价格。”铁西区一位养殖户说。
长期低于成本线收储或开启
因为生猪收购价格连续低于成本价、猪粮比低于预警线,各级部门已经开始有所动作。有资料显示,国家发展改革委正会同相关部门密切关注生猪生产和市场价格形势,按照调控预案规定积极准备启动储备冻猪肉收储工作。省动物卫生监测预警中心也在近日召开了生猪产销形势座谈会,分析了生猪产能较大、疫病威胁较少、进口猪肉冲击、市场消费疲软等因素,是导致近段时期猪价下降的主要原因,研讨如何帮助企业、养殖户等渡过难关。
卓创资讯生猪行情分析师姬光欣表示,一方面,政策消息影响养殖户心理,惜售心理再现;另一方面,目前猪价基本触底,再降空间有限,部分企业为借低价生产冻品,再次提升屠宰量,所以短期内猪价不会大降。不过,省动物卫生监测预警中心分析,供大于求的情况仍在,今年生猪价格低迷还将持续一段时间,下半年才将有所好转。
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