生长育肥猪的饲养管理技术-塑料暖棚养猪的饲养管理（二）-塑料暖棚养猪技术

　　2 ．生长育肥猪的饲喂方法
    ( l ）科学搭配日粮  根据当地饲料资源、生长肥育猪的营养需要和饲养标准，确定其配合饲料的配合种类，进行加工配合。应彻底改变那种有啥喂啥的传统方法，实行全价饲养。
　　( 2 ）合理调制饲料  猪的饲料只有经过科学加工调制，才能提高饲料利用率。如粉碎的谷物比整粒的谷物，颗粒料比粉状料均可提高5 ％～10 ％的利用率，玉米等谷物饲料的粉碎细度以中等程度（直径为1 . 2 ～ 1 . 8 毫米）为好。青料打浆饲喂比切碎喂消化率可提高3 ％左右。粗饲料粉碎、发酵后饲喂，可提高适口性和消化率。
　　( 3 ）饲料的生喂或干喂  过去我国农村养猪大都习惯熟料稀喂，此法有不少缺点。应杜绝此方法而提倡饲料的生喂或干喂，可以把饲料制成干粉料或颗粒料等各种形态的全价料，便于运输和保存。非粉状饲料可直接投入饲槽内让猪采食；粉状饲料既可干喂，也可按水料比1 ： 1 拌成湿料投入饲槽饲喂。拌湿料时千万不能过稀，其标准为：用手握住湿料时，指缝间不滴水，松手后湿料不自然散开。湿料拌后不宜立即喂猪，否则达不到软化饲料的目的，也不宜停放时间过长才喂，因为这样可使水溶性维生素失效。一般适宜时间为2～4 小时。
　　( 4 ）饲料限量饲喂  为了节省饲料，提高饲料转化率和胴体质量，体重65 千克以上的育肥猪可采用两种限食方法。一种是将原饲喂的高能日粮的饲喂量减少到随意采食量的35 ％或85 % ；另一种是在日粮中加入适量的优质青、干草粉，使原高能日粮降为低能日粮，让猪随意采食。
　　( 5 ）饲料不限量饲喂  此法适于商品猪饲养前期育肥。即把按标准配合的饲料，放入自动饲槽内，任猪自由采食，不加限制。这样可以充分发挥猪的生产潜力。
    ( 6 ）饲料少给勤添，先粗后精  猪喜欢吃鲜食，饲喂时少给勤添，一般日喂3～4 次。每次喂时先喂青饲料，后喂精料，这样可以增加猪的食欲。
    ( 7 ）饮水  供给充足饮水，并保证清洁无污染。
　　3 ．生长育肥猪的育肥方式  一般可分为直线育肥法、前高后低育肥法、吊架子育肥法和一贯限制育肥法。
　　( 1 ）直线育肥法  由断奶开始到育肥结束，一直用高能日粮让猪随意采食，整个育肥期没有明显的阶段性，这种方法增重快，饲料利用率高，饲养周期短，商品率高，便于规模化生产，经济效益显著，商品瘦肉型杂交猪适宜此法。
　　( 2 ）前高后低育肥法  从断奶到体重65 千克前用高能高蛋白质日粮让猪随意采食，体重达65 千克后饲料限量饲喂。
　　( 3 ）吊架子育肥法  也就是前低后高育肥法，由断奶到体重65 千克阶段，用低能日粮让猪随意采食，进行短期催肥。
　　( 4 ）一贯限制育肥法  由断奶到育肥结束，始终用低能量日粮让猪随意采食。
　　（四） 生长育肥猪的管理
　　要善待猪只，厌恶或粗暴地对待会影响猪的行为和生产力。猪遇到粗暴的对待，会增加对人的恐惧感，不愿意接触人，长期处于应激状态，导致生产力下降。所以在加强调教的同时也要采用温和的态度和细心的管理。在育肥猪人舍后，1 周内及时调教，使猪群逐渐养成在固位置排泄、休息、吃食和饮水的习惯，创造猪生长的适宜环境条件。
　　集约化育肥猪生产的管理是在高密度舍饲环境条件下进行，猪舍内的小气候是猪只的主要生活条件。猪舍的小气候包括温度、湿度、风速、气体、声音等，这些环境因素都会直接影响猪的增重速度、饲料利用率和最终的经济效益。
　　1 .适宜的温度和湿度  猪自身调节体温的能力差，只有极少的汗腺可以在热天进行体温调节，也只有极少的被毛抵御冬季的寒冷。因此，猪舍必须具有良好的隔热保温效果，并用通风系统进行调控。温度和湿度保持在适宜的范围，使猪感到舒服，才能获得高的生产性能。温度、湿度过高过低，都会使猪产生应激反应，导致不良后果。另外，我国地域辽阔、南北气候差异大，为猪群创造最适宜的温度和湿度条件对养猪生产十分重要。当舍内温度过低时应采取保温措施，如将门窗封严，减少寒风入侵，适当增加垫草。开放式猪舍添加塑料暖棚，均可使肉猪舍保持在11 ℃～18 ℃ 。舍内温度对生长育肥猪的影响与湿度是相关的，获得最高日增重的最适宜温度为20℃ 和相对湿度为50％。在最适温度条件下，湿度大小对猪只增重和饲料利用率的影响较小。湿度的高低与其他环境因素有关，并可能引起疾病而间接影响猪的增重速度。
　　2 ．通风换气  猪舍里的通风换气，风速和通风量有直接关系。通风速度大小对猪的日增重和饲料转化率有一定影响。有人用体重40 千克以上的猪做试验，在不同气温下比较不同风速对生产性能的影响。当气温超过37 ℃ 时，加快风速，日增重也会下降，并增加了饲料消耗。当气温为1 ℃～4 ℃ 时，遭受贼风侵袭，也会降低日增重和增加饲料消耗。集约化高密度饲养的生长育肥猪一年四季都需要通风换气，但是在各季节必须解决好通风换气与保温的矛盾，不能只注意保温而忽视通风换气，这会造成舍内空气卫生状况恶化，使肉猪增重减少和增加饲料消耗。在华北地区，中午打开风机或南窗，下午3～4 时关风机或窗户，就能降低舍内湿度、增加新鲜空气。密闭式肉猪舍要保持舍内温度15 ℃ ～20 ℃ ，相对湿度50％～ 75 % ，每头肉猪每小时换气量冬季为45 立方米，春秋季为55 立方米，夏季为120 立方米。
    3 ．合理分群  生长快的猪比生长慢的猪产生的热量多。若将大而生长快的猪和生长慢而小的猪放在同样环境中饲养，较大的猪能更好地应付低温，并且食入的饲料能量大部分用于生产，而较少用于维持体温消耗，所以生长速度不受影响。较小的猪在同等环境下对低温的防御能力较弱，摄入的饲料主要用于维持体温，使生长受阻，所以应将猪按体重、品种分别饲养。
　　4 ．适宜的饲养密度  饲养密度过大会明显地影响猪的生产性能。一般认为，每10 千克体重至少有0.1 平方米的占地面积；不同生长阶段每头猪至少应有的圈养面积为：15 ～ 50 千克为0.5 平方米，50 ～75千克为0.7 平方米，75 ～ 100 千克为0.85 平方米。育肥猪入舍后，应根据猪的性别、体重、体质强弱等情况分群饲养，每群以8 ～ 30 头为宜；在限饲情况下，以10 ～ 15 头为宜。在每头猪相同的圈养面积条件下，不同的猪群数量也会影响饲养效果。有人比较了每圈8 ～ 16 头猪与16 ～ 32 头猪的生产性能，发现前者明显优于后者。在舍饲的条件下，较小群的猪的性能有明显的提高，这是因为咬尾和争斗的现象减少了。采用原窝饲养可以避免咬尾、争斗等现象，原窝猪在哺乳期就已形成的群居秩序，生长育肥期仍保持不变，这对生产极为有利。但在猪只整齐度稍差的情况下，难免出现些弱猪或体重小的猪，所以把来源、体重、体质、性格和吃食等方面相近似的猪合群饲养为好。同一群猪个体间体重差异不能过大，在小猪（前期）阶段群内体重差异不宜超过2～3 千克。分群后要保持群的稳定，除因疾病或体重差别过大，体质过弱不宜在群内饲养需加以调整外，不应任意变动。另外，合群并圈也应在夜间进行，要加强管理和调教，避免或减少咬斗现象。