新普乐是一种含有高浓度功能性必需营养物质的天然酵母提取物,其中主要成分是蛋白质,另外还富含核苷酸、谷氨酸盐、肌醇、小肽、氨基酸等物质。富含核苷酸的功效已在人类食品应用中得到了科学验证,它有助于消化和健康。核昔酸是脱氧核糖核酸(DNA)的重要组分,核苷酸的合成对于机体组织和器官的生长发育都很重要。然而,对于幼年动物,饲料摄入量的减少会造成其健康和发育方面的诸多问题。新普乐中含量较高的谷氨酸盐能改善饲料的适口性。而其中所含的肌醇是幼年动物神经系统功能发育和生长所必需的一种营养物质,有助于其更好地生长发育。在大多数动物饲料中,蛋白质都很难被幼年动物消化,降低蛋白质的吸收,因而蛋白质的有效利用率下降。新普乐富含氨基酸和小肤,这些成分很容易被动物消化。因此新普乐在幼龄动物的蛋白质营养方面具有显著优势。已有研究表明,新普乐能改善仔猪生长性能,使仔猪能够顺利通过早期断奶。在仔猪教槽料中添加新普乐能够提高平均日增重、改善饲料转化率和经济效益,死亡率和发病率有所下降。试验在商业猪保育体系中进行,观察在仔猪早期饲粮中添加新普乐对其生长性能的影响,以及仔猪接种猪圆环病毒相关疾病疫苗后对疾病的抵抗力。
1 材料与方法
1.1 试验一的设计
本试验于2006年12月至2007年1月在商业保育猪场进行。试验动物为352头17~20 日龄的断奶仔猪,随机分配到试验组和对照组2个处理组中,每个处理6个重复,每栏约15头,每个自动饲槽喂2栏猪,一个饲槽视为1个重复。仔猪分为4个阶段饲养。试验组第1、2阶段分别用5%、2.5%新普乐替代饲粮中血浆粉,各饲喂7d,第3、4阶段使用常规饲粮;对照组各阶段饲粮中不添加新普乐。调整饲粮配方,使对照组和试验组营养水平相同。试验期间,猪只自由采食、饮水,各组栏舍及饲养管理条件相同。,对仔猪免疫接种PCV-2疫苗,记录各组生长性能指标。
1.2 试验二的设计
本试验 于 2006年4一7月在商业保育猪场进行。试验动物为576头17一20 日龄断奶仔猪,随机分配到试验组和对照组2个处理组中,每个处理组8个重复,每个重复36头猪,每个自动饲槽喂2栏猪,每栏18头猪,一个饲槽视为1个重复。试验分 4个阶段饲养,试验组第 1、2阶段分别用5%、2.5%新普乐替代饲粮中血浆粉,各饲喂7d,第3、4阶段用常规饲粮;对照组各阶段不添加新普乐。调整饲粮配方,使对照组和试验组饲粮营养水平相同。
1.3 统计分析
试验数据用SAS软件6.12进行方差统计分析,P≤0.05时为差异显著。
2 结果与分析
2.1 试验一的结果分析当仔猪免疫接种了猪圆环病毒相关疾病疫苗时,在仔猪前期饲粮中添加新普乐对其生长性能的影响结果见表1。结果表明,在仔猪早期饲粮中添加新普乐替代血浆粉,2个不同处理组的生长性能中日均采食量、平均日增重、料重比差异不显著。但在数值上,新普乐添加组日均采食量高于对照组,料重比较对照组低,这样单位增重所需成本降低。
2.1.1 饲粮添加新普乐对猪日均采食量的影响图1显示,在仔猪早期饲粮中添加新普乐,对日均采食量没有显著性影响。新普乐添加组猪的日均采食量在数值上稍低于对照组。
2.1.2 饲粮添加新普乐对平均日增重的影响图2表明,在仔猪前期饲粮中添加新普乐,对猪的平均日增重没有显著性影响。
2.1.3 仔猪早期饲粮中添加新普乐对猪饲养成本的影响图3显示,添加新普乐能够明显降低每头猪增重所需的成本。
2.2 试验二的结果分析
由表2可知,添加新普乐对仔猪日均采食量没有影响,提高了平均日增重和饲料转化率。能够降低每千克增重的饲料成本。
3 小结
在商业的保育舍条件下,新普乐能够维持或改善仔猪的生长性能。在仔猪前期饲粮中,新普乐是一种替代血浆粉的潜在微生物蛋白质源,可以作为蛋白质饲料原料添加到仔猪饲粮中。研究显示,在仔猪早期饲粮中添加新普乐替代血浆粉可降低仔猪死亡率,对日均采食量和平均日增重影响不显著。在仔猪早期饲粮中新普乐是一种价值较高的功能性营养物质,因为它富含蛋白质,另外还含有核普酸、谷氨酸盐、肌醇、小肤、氨基酸等物质。研究还显示,添加新普乐后能够降低仔猪6一25kg时期的饲养成本(每头猪约降低0.75美元)。因此,在仔猪饲粮中添加新普乐,可维持和改善仔猪的生长性能,同时降低饲养成本。
文章来源:《养猪》杂志,2007年第6期