此外,虽然目前天气炎热是猪肉消费淡季,市场需求本较其他月份更小。但由于高温炎热,猪生长缓慢养殖时间明显延长,导致市场总体供应趋小。还有近期玉米等主要饲料原料价格出现小幅上涨,也在一定程度上助推猪肉价格上涨。
记者走访了解到,在全国猪价止跌回升连续上涨的背景下,养殖户普遍期待9月之后的生猪市场。理论上来说,下半年天气转凉会刺激市民消费增加,加之9月之后节假日较多,需求上将会出现反弹。
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