继5月份生猪价格大幅上涨之后，7月中旬我市生猪价格再次迎来上涨潮，且上涨幅度较大。截至7月20日，全市规模以上屠宰企业生猪平均收购价格涨至13.99元/公斤，周环比上涨5.91%，10天累计涨幅10.42%。
从市场调查情况看，近期我市生猪价格上涨的原因如下：今年1—4月份，我市生猪价格持续大幅下滑，养猪业亏损严重;二季度，在国家冻猪肉收储政策的提振下，生猪市场虽有所回暖，但生猪价格依旧徘徊在盈亏线以下。由于生猪市场持续低迷，饲养户补栏积极性普遍不高，能繁母猪存栏量也逐月减少，目前我市生猪市场供需基本趋于平衡。另外，近期玉米价格持续走高，猪粮比价再度收窄，养猪业亏损加深。
“在供求关系好转、饲粮价格高企等利好因素的影响下，供需双方价格博弈逐渐升温，饲养户压栏惜售，导致生猪市场供应偏紧，食品企业、屠宰加工企业收猪较为困难，只得不断提高收购价格，刺激生猪出栏。”市商务局市场运行与企业服务科负责人说。
谈起生猪后期走势，这位负责人介绍，一方面，目前饲养户压栏惜售心理较重，高温酷暑天气又影响生猪的生长，给后期生猪市场供应造成压力，短期内供应偏紧的状况仍将维持。另一方面，眼下正值猪肉消费最为清淡的时期，支撑生猪价格持续、大幅上涨的动力不足。短期内，预计我市生猪价格将呈震荡调整态势;入秋以后，随着食品加工企业猪肉需求的增加和居民消费量的回升，生猪价格将会步入季节性上涨轨道。
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