三伏七月,中国生猪业已经度过“猪周期”低迷时段,开始稳步上涨,业界对后期猪市看好,有望攀上高峰。这次亏损期历时7个月,号称15年最严重,很多散户不堪重负纷纷放弃养猪,投身到其他行业,大家都知道“猪周期”肉贵伤民、猪贵伤农,无论何时受伤的都是平民老百姓。
那些年,我们经历过的“猪周期”
自然界中存在许多周期,我们熟知的钟表、四季、潮汐都是周期现象,猪价在一个时间段内循环跌涨也促就了“猪周期”。从九十年代到现在,中国社会已经经历了六个“猪周期”,所谓“猪周期”,就是一个完整的上涨和下跌过程,一般两个谷底夹一个谷峰。93年,中国生猪业开启了第一个“猪周期”,从开始到高峰,再到结束,经历了三年时间,从此,猪市就如中了邪一般,周而复始的恶性循环,最新一期是从2010年持续到现在。从往期可以看出,“猪周期”时间存在不稳定性,且有拉长的趋势,一般3-4年为一个周期。目前来说,猪市已经步入第六个周期尾声,且极有可能进入下一个“猪周期”。
面对“猪周期”如何全身而退
走出“猪周期怪圈”是大家一直关注的问题,现在很多规模养殖户对“猪周期”已经有了一定的防范意识,众所周知,中国的生猪散养比例占了80%,绝大多数的散养户不能及时掌握市场信息,理性对待猪价跌涨,盲目追涨惜售、恐跌滥杀,且没有承担市场风险的能力,一旦市场大幅波动下跌,猪农们都叫苦不迭。偌大的猪市,想要摆脱怪圈又谈何容易,其波及的方面广泛,生猪生产产量不稳定;标准化规模饲养程度低;疾病导致供应减少、推动猪肉价格上涨;生猪生产周期较长、途中难改变;饲料、人工、仔猪成本高等一系列因素,都是导致中国生猪业出现多次周期性波动的原因。
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