厄尔尼诺成“催涨剂”
“近段时间猪价逆势逞强，除了生猪自身行业的因素外，其超预期表现更多是基于外部现象的刺激，这一外部现象就是厄尔尼诺气候。”有券商行业分析师告诉 记者。
一般厄尔尼诺自身生命周期1.5~2年左右，每次间隔期2~9年不等。厄尔尼诺的发生将导致太平洋东部和中部热带海洋的海水温度异常持续变暖，造成一些地区干旱，而另一些地区降雨过多。
综合部分媒体报道情况看，7月以来，我国河南、山东、陕西、内蒙古、山西等12个省区遭遇严重干旱，使水库、河道干涸，人畜饮水困难，局地秋粮作物或面临绝收局面，农作物受灾面积逾5800万亩。从具体地区看，辽宁近800万亩农作物受旱，而河南更是遭遇63年来的最严重干旱。
“生猪主产区集中在北方，北方高温对生猪养殖的影响较大，每超过最适温度2.5度时，生猪增重量会下降10%~15%，影响生长速度及出栏时间，同时会导致母猪生产性能下降2%。”上述券商行业分析师表示，如果厄尔尼诺现象持续影响，那么后期生猪价格还会上涨，且涨幅有可能进一步超出预期。
行业篇
多因素推猪价上扬 行业拐点论再起
三十年河东，三十年河西。2007~2011年，国内生猪养殖行业进入高景气周期，然而风水轮流转，2013年后生猪养殖业陷入长期低迷。
如今，伴随着存栏量下降、国家积极收储等多重因素的刺激，生猪价格逐步走高。面对回暖的行情，很多行业分析师预测猪价有望反转，生猪养殖行业拐点将至。
今年4月行业见底
2007年，在蓝耳病疫情的肆虐下，猪价被推升至20元/公斤以上，也使得部分生猪养殖者实现了一夜暴富。但经历了前几年的高增长之后，2013年春节以来，全国生猪出栏价格持续下滑，当年4月猪粮比曾连续4周跌破6∶1盈亏平衡点。为此，国家有关部门紧急启动预案，多个省份展开冻猪肉收储工作。
记者了解到，“猪粮比”是衡量生猪养殖行业盈亏的标准，即生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。一般这一比值为6：1时，生猪养殖基本处于盈亏平衡状态；跌破这个点位，就意味着养殖户将出现亏损。
按照惯例，春节前都是生猪市场传统旺季，但2014年却是例外，受生猪产能偏高、市场供求关系宽松等因素影响，全国生猪价格2014年初再一次出现较快回落，猪价长期跌破盈亏平衡线。
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