一、情况综述
（一）存栏、出栏头数及平均重量增加
今年6月底，全县生猪存栏81.02万头，比去年12月底存栏80.62万头、去年6月底存栏80。86万头，分别增幅为0.5％和0.2％。今年1—6月，全县共出栏生猪75.26万头，比去年同期出栏73万头，增幅为3.1﹪。所调查的9个中、小规模户：6月底存栏1117头，同比存栏610头，增幅为83％；今年1——6月该9户共出栏510头，同比出栏360头，增幅为41.7﹪。一个大规模户：6月底存栏9878头，同比存栏9905头，减幅为0.3％；今年1——6月出栏9920头，同比出栏9835头，增幅为0.9﹪。今年受市场供大于求的影响，部分猪贩和屠宰商纷纷提高了收购门槛，不仅挑品质好的收，还对低于110公斤，甚至对低于125公斤的猪都不收，使肥猪出栏重量平均增加4.3﹪。
（二）养殖成本刚性上升
此次调查的三种类型养殖户：小规模平均每头总成本1897.27元，比去年同期1816.91元，上升了80.36元，升幅4.4﹪；中规模平均每头总成本1861.24元，比去年同期1742.77元，上升了118.47元，升幅6.8﹪；大规模平均每头总成本1711.39元，比去年同期1626元，上升了85.39元，升幅5.3﹪。造成成本上升的主要原因有三：一是饲料的主要成份玉米、豆粕价格上涨，以及部份饲料价格上涨。现玉米2800元／吨、豆粕4000元／吨，比去年同期玉米2700元／吨，豆粕3850元／吨，分别上涨了3.7﹪、3.9﹪。“洪育”饲料3500元／吨，比去年同期3300元／吨，上涨了6.1﹪。二是人工成本继续上涨。目前农村大部分劳力外出打工，造成农村劳力紧张，雇佣养猪人员工资急剧上升。按成本调查规定的劳动日工价，由去年的80元∕天调为今年的90元∕天，仅上调12.5％，与实际用工工资上涨幅度相差较大。三是由于收购门槛的提高，即肥猪出栏平均重量的提高，直接增加了饲养时间，也在一定程度上增加了饲养成本。