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猪肉替代作用减弱等因素不利于4季度猪价继续反弹

   lin1022   养殖巴巴网   2014-08-28 08:00:42
【导读】 下半年猪价比上半年出现明显好转基本可以确定。然而,受养户惜售、进口猪肉、疫情、终端需求等因素影响,下半年猪价呈震荡走势是大概率事件。   据截稿前统计数据,8月21日,全国生猪平均价格15元/公斤,比7月22日(13.68元/公斤)...

 下半年猪价比上半年出现明显好转基本可以确定。然而,受养户惜售、进口猪肉、疫情、终端需求等因素影响,下半年猪价呈震荡走势是大概率事件。

  据截稿前统计数据,8月21日,全国生猪平均价格15元/公斤,比7月22日(13.68元/公斤)上涨了约1.3元/公斤,一个月的涨幅达 9.65%。近日部分地区出现震荡调整,尤其是东北地区养殖户出售意愿松动,猪价出现小幅回落。但是整体行情依然稳中有升,全国生猪均价正式突破15元/ 公斤。

  据分析师冯永辉表示,猪价反弹的根本原因还是市场供需基本面发生逆转,与上半年相比,供给正在逐渐下降,即使在需求淡季,这种供需剪刀差也促使了价格出现上涨。

  七月末记者以调查问卷的形式对粤东、粤西、粤北、珠三角地区的42位规模养殖场老板、散养户、猪中、饲料经销商开展主题为猪价的调研。结果显示,猪价7月份破“7”后,散养户的补栏整体有所加快,但呈现两极分化。

  “散户只要还有资金,包括我在内,基本上补栏的都会多抓20%—30%的仔猪,准备大干一场,以争取在下半年挣回上半年的亏损。”既养猪也经销饲料的杨老板介绍了他了解的情况,可以明显感受到,不少散养户仍持有赌博心理,期望下半年能打一场“翻身仗”。

  另一方面,虽然猪价转好,但经历了上半年巨大亏损之后,不少散户已是囊中羞涩,此时想补栏也是有心无力。散户岑老板就表示,最近仍会进一步缩减规模,他的肉猪存栏量已经从上一批的120头降到了105头。

  “很多散户都会缩减,甚至不养了,因为没钱了,上半年亏到心都淡了。”一名茂名地区的猪中潘先生表示。

  相比散养户,规模化养猪场就显得比较理性。存栏500到6000头母猪的受访规模猪场中,表示下半年会维持现有规模的占57%,这部分猪场最主流 的选择是——稳定生产。一个存栏2000头能繁母猪的规模猪场负责人表示,猪场已经处于满负荷生产,若要扩大规模,需要增加猪圈和土地,资金状况并不允许 企业大兴土木,所以“稳定生产,提高单位效能更加可行”。这部分猪场对猪价的起伏波动也相对淡定,认为无论价格好坏,养猪最终还是有利可图的。

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