“今年春节过后，生猪价格一直处于下行趋势，最低曾下跌到4.9元/斤；清明节前后，生猪价格持续回升到5.8元/斤，从6月初到8月20日，生猪价格涨到了7.6元/斤。”颍东区正午镇横山村科友养殖场负责人刘克友告诉记者，“没想到，短短几天时间，生猪价格涨那么多。我家的生猪出栏，比最高价格出现时早了两天，一斤就少卖了五毛钱。”
“生猪价格上涨，除中秋节需求量大的因素外，还因为生猪存栏量减少了。”正午镇生猪经纪人吴万亲告诉记者，规模小的养猪户在市场价格低迷的行情下都改行了，才导致目前生猪存栏量减少；即使在市场引导下，仔猪从长大到出栏也需要一段时间。
正午镇的玉米经销商李胜义分析，“这个时节青黄不接，全国各个地方都缺玉米，很多养鸡、养猪专业户都向我订玉米；不是我不送，根本没有啊。”
未来呈稳定趋势
谈及未来一段时间鸡蛋、猪肉的价格走势，颍东区畜牧推广站负责人郑玉才分析，由于中秋节来临，鸡蛋和猪肉的价格将呈现稳中有涨的趋势。“中秋节过后，受今年东北、河南两大玉米主产区减产的影响，玉米价格上涨会引起养殖户饲料成本的增加，鸡蛋价格不会下行，这种状况会持续到春节。猪肉价格经过夏季的淡季期，一直稳中上涨。随着天气转凉，人们需求量增加，加上玉米等饲料价格提高，猪肉价格还会稳定在现有的水平，至少不会下降。”
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