今日全国各地屠宰场和肉联厂生猪收购价格趋势为稳定和震荡下调为主，猪价下调区域遍布全国各地，总的来看，东北、华北、华东、华南降价区域居多。中秋前猪价开始的下调，东北猪价降幅在0.7元/斤，北京降幅在1.2元/斤，天津猪价降幅在0.7元/斤，河北、河南、山东猪价在0.6-0.7元/斤，湖南猪价降幅在0.4元/斤，浙江猪价降幅在0.5元/斤，其他地方也出现了不同程度的降幅。猪价在节日前后出现明显的降价幅度，对在节日前后有出栏计划的养殖户而言实属折磨，面对跌跌不休的价格养殖户再一次陷入被动的局面，屠宰企业的压价让其再一次占据有利地位。
全国仔猪平均价格为23.93元/公斤,从6月下旬相对历史最高价格的44%升高至51%;9月17日,生猪平均价格为14.49元/公斤,从前期相当于历史高点的59%上升至69%;9月11日,白条肉平均价格为20.43元/公斤,从相当于历史高点74%升至79%;9月12日,二元母猪价格为1590元/头,从前期相当于历史高点的74%升至79%;全国终端猪肉平均价格23.61元/公斤,从相当于历史高点的69%回升至74%。
饲料价格上涨趋 ,原料成本压力减弱。2014年9月12日,配合饲料价格3220元/吨,与年初持平。去年10月份育肥猪配合饲料价格创出新高,达到3490元/吨。从饲料原料价格来看,从饲料原料价格来看,小麦、玉米价格仍处在历史高位。豆粕、菜粕、鱼粉、赖氨酸价格回落较大,蛋氨酸和棉粕有所反弹。
饲料产量继续下滑,母猪存栏六年新低,猪价反转继续。根据协会抽样数据,2014年7月饲料产量同比下滑22%。猪料增长3.97%、蛋禽料下降12.18%,肉禽料下降1.93%、水产料下降81.28%、反刍料增长7.64%,其它料增长1870%。二季度末,生猪存栏4.46亿头,较年初下降了3千万头,接近2011年一季度末的低点。能繁母猪存栏4620万头,处于2010年以来的最低点。仔猪补栏连续五个季度下降,育肥猪存栏和出栏总量连续三个季度下滑、定点屠宰量却处于历史高位。当前猪价运行在反转过程之中。
养殖巴巴网提醒关注终端消费及疫情发展
冻储肉投放对十一之前生猪价格上行压力持续，加之东北疫情趋于严重，适重猪出栏量减少，而且伴随局部强降雨天气对运输产生的阻碍，部分地区肉蛋价格震荡调整，同时禽蛋供需层面也缺乏利多支撑，节日备货效益并未完全显现，北方主产省区也陆续进入秋忙时节，一定程度影响购销及补栏。秋冬季节流感等疫情高发，提醒养殖户做好圈舍管理。 关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
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