屠宰与养殖户们就是一个博弈加竞争的关系

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　　国庆黄金周已经不声不响的到来，按理说应该是猪肉消费的旺季，屠宰企业应该投入到积极的备货中去才是，然而事与愿违，他们似乎是十分不着急。因此这不得不让大家猜测，屠宰企业一直在试探性的下调猪价，不就是要引起大家的抛售心里吗？自古以来，屠宰企业都不会放松备货的，以尽量低的价格收购更多的猪。难道屠宰企业是在明修栈道暗度陈仓，与养殖户们斗起了36计？

　　屠宰与养殖户们就是一个博弈加竞争的关系。一个想低价收购，一个想高价卖出，奈何屠宰掌握定价大权。

　　不过近日来看，北方尤其是东北地区的猪价已经逐渐趋稳，部分地区微幅上扬，猪价的震荡重心已转移至南方。南方猪价在养殖户大量抛售生猪的情况下，开始显现颓势。

　　业内人士表示此阶段养殖户们出栏量很大，产能在这段时间内基本被清空，后期适重猪源将大大减少，而且农业部数据显示全国能繁母猪存栏量已经连续八个月下跌，长期来看猪价可期，但仍然需要谨慎对待、理性出栏。