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屠宰场究竟可以操控生猪市场价格吗?

     网络  2014-11-01 08:10:00
【导读】   当我们知道猪价是怎么来的?你就不会再问这个答案,猪价是屠宰企业定价的,所以我们没有理由不相信屠宰企业不为自己的利益,压价或者暂时性抬高猪价,前提是抬高猪价,屠宰企业不一定,收益减少。比如五一前冷冻的猪肉,尤其是企业...

  当我们知道猪价是怎么来的?你就不会再问这个答案,猪价是屠宰企业定价的,所以我们没有理由不相信屠宰企业不为自己的利益,压价或者暂时性抬高猪价,前提是抬高猪价,屠宰企业不一定,收益减少。比如五一前冷冻的猪肉,尤其是企业自己储备的冷冻猪肉,五一后猪价大涨,当然可以收益更多。但是屠宰企业不会过度的恶意的去操控猪价,他们调整猪价更多是来自同行的竞争。当猪源过多,需求不旺的时候,屠宰企业一般要调低猪价,当猪源过少,收不上猪来的时候,自然要提高猪价,比如五一后,猪价暴涨是因为真的收不上来猪,否则不会涨的那么快!还有一些因素可能会对屠宰企业定价有很大的影响。比如去年年底,东北地区猪价暴跌,究其原因是什么?真的是供大于求吗?答案是东北大片发生五号病疫情,收的猪质量偏差,屠宰企业只能压价,减少对东北猪的收购。这是导致区域猪价在短时间内暴跌的主要原因之一。

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