近期小编听到不少关于猪价上涨的消息,但是纵观整个猪市的价格走势,价格并未见明显的提升。近期猪价上涨困难,主要有以下几个方面的原因。
首先,市场消费方面仍显疲软。各大屠宰企业近期的屠宰量都较之前有所下降。究其原因就是市场销量不行。近期天气转凉,人们对于肉类的消费量虽在缓慢的提升中,但是相较于大幅上涨的猪肉量来说,市场需求的提升显得比较缓慢。
有人说南方腌制腊肉已经渐渐开始了,猪价的春天来了,但我们要看到这种活动的带动力有限,影响范围也有限,所以单就这方面的作用来说,猪价上涨的时机尚没有真正来临。
此外,目前的市场还有一个特点,那就是在猪价呈上行走势的时候,肉价并没有出现同步的上涨。这就会直接导致屠企压价意向强烈的现象。
其次,市场猪源较多,总体上生猪仍处于供大于求的状态,这也是近几天小编联系省内各大猪场了解到的一个普遍存在的现象。淮北某规模猪场老板告诉小编,淮北地区还有存栏达300斤的肥猪。立冬之后,很多人对于猪价上涨所寄予的希望很大,压栏情绪也比较浓厚,在经过一周左右的价格博弈之后,养殖户的压栏情绪有所缓解,近期出猪活动比较频繁。
再次,秋冬季节猪病很容易爆发。近日长丰、淮北等地的猪场负责人都表示,当地和周边有散发的疫情存在。疫情的发生很容易造成养殖户的恐慌心理,从而导致抛售现象。
最后,东北等地区价格开始回落,影响省内部分地区的猪价。东北猪价下跌,对于淮北等地猪价上行带来很大的压力。这是因为地区猪价差异大的话会刺激跨省调猪活动的活跃性,还有这种价格下调动态会增加养殖户的恐慌心理,也比较容易出现抛售的现象。
总体来说,现阶段市场仍处在价格博弈白热化状态,而在价格博弈中,屠宰企业占据着绝对的话语权,而上文所说的肉价对屠企收购起着很大的指导作用。肉价不涨,猪价想要继续涨上去也是很难的。省内很多养猪企业的负责人也表示,短期内猪价上涨的空间有限,未来猪价或以稳为主,波动也将在小幅度内进行。
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