猪生活的最适温度为，初生仔猪27℃-29℃；断奶仔猪21℃-24℃；生长肥猪15℃-25℃；哺乳母猪16℃-18℃。
在最适环境温度范围内时，产热和散热保持平衡，饲料利用率高，抗病力强。超过最适温度范围时，猪的产热大于散热，猪需要通过呼吸蒸发和辐射散热，或通过减少采食从而减少体热产生来调节体温，这时热应激开始出现。
猪热应激后所造成的直接后果一是高温引起摄食中枢兴奋性降低，从而致使采食量下降。由于热应激使猪机体内分泌活动出现紊乱，导致机体的甲状腺素、肾上腺素等调节物质代谢的激素分泌紊乱，从而引起了机体对糖类、脂类和蛋白质的代谢活动降低，继而降低猪的营养吸收，从而降低猪的抗病力。
二是通过呼吸蒸发来散热，呼吸频率加快，过度的带出体内水分和二氧化碳，形成呼吸型碱中毒，使猪体血液生化指标发生变化，酸碱平衡被破坏，降低血液中免疫球蛋白浓度，减少血液中淋巴细胞数目，致使体内巨噬细胞吞噬能力下降，抑制机体免疫机能，导致猪体抗病力下降，往往导致夏季附红体高发。
热应激除了导致附红体高发，还可导致生猪的高热症并发，对养猪场的养殖效益造成很大影响。因此，在夏季高温季节即将来临时，加强生猪养殖环境管控，及早预防热应激的产生，提高生猪肌体免疫能力，杜绝生猪高热症的发生。
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