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国内猪肉价格一反过去三年的跌势，大幅反弹。短短数月，猪肉涨幅已超30%，创下三年内新高。猪肉价格飞涨的背后，是过去几年生猪市场供给的持续收缩。
据农业部公布6月份存栏数据显示，其中能繁母猪存栏3899万头，环比下降0.6%，同比下降14.8%；生猪存栏3.85亿头，环比下降0.4%，同比下降10%。民间产能淘汰情况或超出预期。
兴业证券（601377）指出，猪价已经持续上行4个月，养户补栏速度较慢，母猪存栏仍然持续下降。目前来看，整个行业资产层面的调整修复还未彻底完成，生猪补栏速度较慢，这将使得猪价景气时间拉长。供给实质性短缺导致猪价急涨，涨价趋势至少持续到明年。
兴业证券认为，猪价长牛周期已经显现。短期内养殖股价将受到猪价上行的拉动，中长期行业盈利能力增强，养殖企业业绩持续释放，建议持续买入。大票标的：大华农（300186）(温氏)、牧原股份（002714）、圣农发展（002299）；小票标的：民和股份（002234）、益生股份（002458）、天邦股份（002124）、正邦科技（002157）。
长江证券（000783）认为，比较行业景气和基本面，现阶段的生猪养殖板块在整个A 股中都是具有比较优势的，预计生猪价格在9、10 月份的超预期上涨(有市场预期差)将带来生猪养殖甚至整个养殖板块的超额收益。重点推荐牧原股份、雏鹰农牧（002477）、大华农、天邦股份、正邦科技。
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2019年7月23日生猪价格行情；风险利润不对等，生猪补栏不积极
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