当前许多单位为了降低饲料成本而自配饲料,但是由于科学知识不足、原料不全、化验设备缺乏等诸多原因而使饲料配方不科学,饲料营养不全,难以满足猪的生长需要,不能充分发挥其生产性能。因此,针对自配饲料存在的问题和不足特提出十要点:
一、首先要选用适宜的饲养标准。在自配饲料时一定要先根据猪的品种、年龄、生长发育阶段及生产目的和水平,选择适当的饲养标准,把猪的营养需要和饲料对营养的供应统一起来,确定营养需要,以满足猪的营养需要,最大限度地发挥饲料的转化率,提高饲料报酬。
二、充分利用当地饲料品种资源。选择原料时应坚持因地制宜、就地取材,充分利用自产饲料或当地营养成分高、价格便宜、来源有保障的饲料,尽量节省运费和劳工开支,降低成本。
三、保证饲料品质。要求选用的饲料要新鲜,严禁使用发霉变质饲料,对有毒的饲料(如棉籽饼)要严格控制喂量,并做好去毒处理,否则即使在理论上符合标准,实际上却保证不了生猪的营养需要,还会影响猪的生长和饲料利用率。
四、注意适口性。适口性的好坏直接影响着猪的采食量。因此,在配合饲料时,适口性好的饲料要多用些,差的少用些;对有异味、适口性差的饲料要由少到多,逐渐增加给其一个适应过程,尽量使猪在短时间内吃净。另外,改变饲料或比例时要缓慢进行,骤变会降低适口性,造成消化不良,影响生长。
五、品种要多样化。为了保证营养完善、饲料消化利用率高,最好选用多种饲料进行配合,至少4种~5种精、粗、青料合理搭配,以发挥各种饲料的互补作用,提高饲料的利用率。
六、搭配要合理。在配合饲料时,精粗饲料搭配比例要适当,配合好的日粮要达到营养合理、体积适中、适口性好,保证猪吃得下吃得饱,又能满足营养需要。否则,体积过大,营养浓度不够的饲料,猪吃得再饱,也不能满足营养需要;若饲料体积过小,营养浓度虽大,但猪吃后没饱感,不安静,也影响生长。
七、注意饲料的纤维素含量。猪是单胃动物,对粗纤维消化能力差。因此,应按饲养标准的限量控制饲料中纤维素的含量,仔猪不超过4%,生长育肥猪和种公猪不超过6%~8%,种母猪不超过10%~12%。
八、配合要均匀。各种原料按照配合比例称好后,先把玉米、麸皮、饼类等数量多的基础料混合均匀,再加入量少的其它原料混合均匀,在配合过程中要反复掺拌,特别是对日粮中使用的各种添加剂,要采取分次预混的方法,即先与少量辅料混匀,然后与更多辅料混合,再混入整个日粮中反复掺拌均匀,否则会发生中毒事故。
九、加工调制要合理。搞好原料的加工调制是提高饲料消化率的关键,自配饲料一般为粉状饲料,除麦麸、米糠外,玉米、饼类、稻谷等籽实原料均要粉碎,其程度为1.5毫米为宜外,豆类饼、棉饼等均要煮沸,破坏胰蛋白胺抑制素和棉酚毒素,菜籽饼要去掉芥酸,以提高饲料的消化率。
十、存放管理要科学。自配的饲料应遵循随配随用的原则,因为混合后的饲料不易长期保存,一次不要配得过多。一般情况下3天~5天左右配一次,时间过长会使某些营养物质损失;存放时要设立专门库房,室内通风透光干燥,切忌潮湿,防止发霉变质,降低饲料的消化率;并要防污染,存放地点和包装饲料用具一定要干净、无毒,切忌老鼠乱拉乱咬或与农药、化肥等存放在一起。
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