母猪血液中的抗体不能通过胎盘进入胎儿体内，故仔猪出生后体内抗体几乎为零，处于免疫处女状态，而初乳中含有大量从母猪血液中移行来的抗体（母源抗体），此抗体虽是高分子蛋白质，但其大部分能原样不变地通过肠壁进入仔猪血液中（IgG），起全身免疫抗病作用。所以仔猪必须吃足初乳，抗病力才强，母源抗体这种原样吸收的时间有限，并随出生时间延长而减弱，且于生后的几十小时内终止，这一终止现象叫关门。因此初乳吃得越早越好，仔猪出生后12小时内能吃3次乳~4次乳，总量达40毫升，仔猪可健康成长。其一部分不被吸收的抗体（sigA），叫局部抗体，可附在肠黏膜表面，防止病菌从肠道入侵，起局部免疫抗病作用。所以初乳在仔猪的全身性抗病和局部防病上都起着十分重要的作用。仔猪吃不到初乳很难成活，吃不足初乳或吃得过晚者抗病力弱，也易患病，只有吃足初乳，抗病力才强，才能健康成长。另外，随着仔猪出生后，一些病原菌如大肠杆菌、沙门氏杆菌进入胃肠，并迅速繁殖，若子猪不能很快吃上初乳，初乳中抗体不能抑制上述细菌繁殖，仔猪就可能发病，特别是拉稀，所以仔猪出生后12小时内必须吃到初乳。
常乳所含抗体浓度虽然远低于初乳，但仍含有一定抗体，这些抗体多数是乳腺淋巴细胞合成的局部抗体（sigA），不被肠吸收，可附在肠黏膜上防细菌从肠入侵，起局部免疫防病作用。此称常乳的乳汁免疫。断奶后出现拉稀，原因虽多样，但失去乳汁免疫保护也是一重要原因。
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