作者：李 勤，王声会，吴珍芳，等
在现代规模化养猪生产中，每年大约有25% ～ 35% 的基础母猪由于正常或不正常的原因被淘汰，或者更多。为了保证猪场正常生产的均衡性，使繁殖母猪持续地保持较高的生产水平，就需要及时补充后备母猪。后备母猪的优劣在很大程度上影响整个猪场的生产水平。所以，做好后备猪的选择和生产管理，是养猪生产的基本工作，是提高生产性能和猪场经济效益的希望所在，广东温氏食品集团种猪公司是国内专业化种猪育种企业，其经过长期专门化品系选育的新法系大白种猪具有繁殖性能好、体型高长和生产速度快的突出优势，一般窝总产仔数可达15.1 头，产健仔数可达12.9 头，110 kg 测定体长达125 cm。该品系作为多种配套系第一母本，广泛应用于温氏集团分布于全国各地的养猪分公司，为温氏集团养猪业的快速发展提供了稳定的优质种源保障。现笔者结合温氏新法系大白后备母猪的生产管理经验，对后备母猪的引种及管理技术要点作简要介绍，供同行参考。
1.1 引种日龄
一般来说，后备母猪的引进通常在体重50 ～ 60 kg/ 头左右进行。此阶段的猪生长发育、体型外貌、生殖器官及乳头状况基本发育定性，可以进行外观选择；再者，离配种月龄还有3 ～ 4 个月，有隔离观察、适应驯化、免疫及加强饲养管理的充足时间。体重小于50 kg 的，生长发育没完全定性，不利于外观选择。
1.2 初选
了解被选猪群的日龄、批次、免疫监测结果及父母代种猪的生产性能，根据选种数量确定剔除比例。其次，在同一批次中，选择生长速度快、体型好、毛色红润、精神活泼和健康度高的后备母猪；淘汰生产缓慢、体型瘦小、表现病态及存在明显遗传缺陷的后备母猪。
1.3 精选
按照后备母猪体型外貌进行顺序精选，如图1 所示。但在实际中完全符合教科书般挑选标准的猪只几乎是很难选到的，所以重点侧重于肢蹄、外阴和乳房，其他兼顾。内容见表1。
隔离与驯化对同一繁育和生产体系下的种猪引进，相对简单，但是对从外部引种的企业来说，却是引种中最重要的环节，直接关系到后备母猪在生产中的表现及本场的生物安全。新引进的后备种猪需要在这个环节逐步接触并适应本场猪场内的现有微生物，重新调整它们的免疫保护屏障；同时允许本场内现有猪群升级自己的免疫模式，以应对新引进种猪带入的微生物。因此，这个环节的首要任务就是让后备母猪进行生产适应性驯化，同时降低引进种猪和原有猪群的健康风险。这些通常建议需要8 周左右的时间。
2.1 隔离舍
一般要求隔离舍距原有猪群至少500 m，理想的隔离舍在场外。另外，设施要彻底冲洗、消毒、空舍，全进全出，以及防鸟防鼠等。
2.2 隔离期主要工作
隔离期的主要工作就是做好种猪的护理、保健和免疫接种、猪群驯化、免疫检测等工作，通常可以分为3 个阶段，见表2。
另外，还要做好每天的日常工作，如观察猪群、喂料、打扫卫生、发情统计记录等。需要工作经验丰富、耐心细致、责任心强的员工方可胜任。
3.1 营养与背膘
正式进入繁殖周期之前，为了保证有适度的年龄、体重，性成熟与体成熟平衡发展，在5 月龄左右须更换为高能低蛋白高矿物质维生素的后备猪专用料，充足而全面的营养是其机体组织器官发育的良好的保证。同时，初配时，体内的瘦肉和脂肪储备一定要达到适度的水平，膘情适中，新法系后备母猪配种前的理想膘情分值为3（膘情评分标准见表3）。母猪过肥，影响排卵，发育周期不正常，妊娠率下降，泌乳能力下降；母猪过廋，会使母猪生长发育受阻，初情期推迟，总的繁殖率下降。
在温度15 ～ 24 ℃（冬天室内温度不得低于12 ℃，夏天温度不得高于28 ℃）的环境下饲养，新法系种猪生长速度快、食欲旺。料量方面，6 月龄前自由采食；6 ～ 7 月龄适当限饲在每天2.5 ～ 2.8 kg/ 头，不得低于每天2.5 kg/头，避免过度限饲影响后备母猪的正常生长发育而出现乏情现象；配种前优饲时间一般为7 ～ 10 d，自由采食料量为每天4.0 ～ 4.5 kg/ 头，并添加安劲多维等营养添加剂。
3.2 分批次、分群管理
后备母猪按引进时间（同日龄）分批次饲养，为保证后备母猪的适当运动和充分的生长发育，同批次一般都按体重、强弱分群饲养，饲养密度适当，舍内有效面积至少需要1.5 m2/ 头，配种时单栏饲养。在大栏饲养的后备母猪要经常性地进行大小、强弱分群，最好每月2 次以上，以免出现残弱猪。
以7 d 一批次单位，建立完善的发情记录档案，划分发情区（7 d 内发情的分1 个区）、非发情区进行饲养管理。
3.3 疾病防治工作
做到“预防为主、防治结合、防重于治”。平时抓好消毒、搞好栏舍及母猪体表卫生，尤其是后备母猪发情期的卫生，减少子宫内膜炎的发生；按照科学的免疫程序进行免疫，特别是那些容易造成繁殖障碍的疾病；针对后备猪群的具体情况定期拟定详细的保健方案。
4.1 公猪诱情
选择1 岁以上健康的老公猪，要求性欲旺盛、唾液分泌较多、性情温和为宜，每天2 次公猪诱情，上下午各1 次，主要针对非发情区和发情区到情期未发情猪只，适当允许公猪爬跨，这样能减少促情工作量增加促情效果。
同时，自诱情开始，要进行同期发情管理，每7 d 内出现的发情母猪转到同一栏饲养，进行7 ～ 10 d 的短期限饲（约2 kg/d），然后再进行自由采食，自发情日期14 d 以内不接触公猪，14 d 后进行诱情。后备母猪发情期内不运动，同时要注意卫生，预防子宫炎。
4.2 适当的促发情措施
根据情况，对不发情后备猪采取适当的促发情措施，包括加强运动、发情母猪刺激、混栏、饥饿、车辆运输以及输死精。一般都能达到比较好的促发情效果。
4.3 查情五步法
根据长期的实践经验总结出的“查情五步法”效果非常不错，供大家借鉴。第一步，公母猪口鼻接触；第二步，模仿公猪抚摸母猪乳房和肋部；第三步，手握拳头模仿公猪拱母猪外阴；第四步，用手提拉或用膝盖冲撞母猪后腹部；第五步，压背、人坐在母猪身上。
4.4 情期表现
后备母猪初次发情症状不明显且无规律，发情持续时间短。发情周期一般为18 ～ 25 d，平均21 d。不同发情期表现见表4，这些症状有可能全部出现，但也有可能出现部分或者仅仅一二条。所以要求认真地观察和做好发情记录档案非常重要。
5.1 配种目标
后备母猪到达性成熟后虽然具备了繁殖能力，但此时猪体各组织器官发育还未完善，如果配种过早，不仅影响第一胎的繁殖成绩（产仔数、出生重、泌乳），也将影响猪体自身的生长发育，进而影响以后各胎的繁殖成绩，并且种猪利用年限也较短。但也不宜配种过晚，配种过晚，体重过大，会增加后备母猪肥胖的发生概率，同时会增加后备猪的培育费用。如果后备母猪的饲养管理条件较差，虽然月龄达到配种时期但体重较小，最好适当推迟初配年龄；如果饲养管理条件较好，虽然体重达到初配体重要求，而月龄较小，最好通过调整饲粮营养水平和饲喂量来控制体重，待月龄达到要求后再进行配种。最理想的是使年龄和体重同时达到初配的要求标准。实践表明，当新法系大白后备母猪的初配日龄在240 d 时，体重达到150 kg 时，在第3 个情期配种，产仔数及各种生产性能较为理想。
5.2 配种最佳时机症状表现
适时配种就是正确掌握母猪的发情和排卵规律，及时输精，使精子与卵子在生命力最旺盛的时候相遇，达到受胎的目的。
研究表明，母猪排卵一般发生在母猪呈现静立反应后三分之二时间段，卵子在生殖道内保持受精能力的时间是约8 h，而精子在母猪生殖道内一般能存活约24 h，精子获能需要约8 h，进入子宫后活力持续12 h。新法系大白后备母猪建议一天查情2 次，配种2 次，间隔12 h，基本上可以覆盖整个排卵过程。表5 为常见的适配症状，供参考。
后备母猪作为猪场生产成绩的起跑线，影响后代仔猪的生产成本和整个猪场的生产经营成绩。因此, 做好后备母猪的生产管理, 使母猪处在最佳状态是提高和挖掘猪场生产潜力的前提, 是猪场高效生产持续稳定和经济效益良好的基本保障之一。本文主要从新法系大白后备母猪的选择、隔离驯化、营养与背膘、诱情与查情和适时配种几个关键点介绍了后备母猪的饲养管理技术，以期为后备母猪的科学管理提供参考。
本文选自《猪业科学》2015年第11期“生产管理”栏目中P114-116
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