往年冬至临近时，腌肉大军就忙活起来，猪肉价格开始上涨。但今年“腊肉行情”对肉价的刺激并不明显，近期，多地猪肉价格出现大幅跳水，行业内论证的一切利好因素成为“利空”。冬至过后，猪价进入加速下跌通道，半个多月的时间里，猪价从6.6元/斤，直降到5.85元/斤，下跌幅度达11.4%，平均每两天就下跌1毛左右。
据猪价指数平台监测，2月9日猪价指数报88.64，全国均价5.85元/斤，已经达到了9个月来的最低价位。而令人无奈的是，目前的猪价下跌趋势，仍未看到有触底的迹象。
东北地区猪价跟随企业收购价跌涨调整，华北猪市则以下探为主，企业采购价上周累计下调超过0.3元/斤。华东上周六下调出栏价至6.1元/斤，福建北部、江西吉安出栏价跌至5.6元/斤，对华东地区市场造成降价压力。
华南地区出栏价连续下探，广东温氏上周累计下调0.2元/斤，广州毛批市场经营客户反映终端消费量萎缩迅速，销量不振。广东四会产区出栏体重以225斤-235斤为主，养户出栏迫切，悲观情绪较重。
上周全国外三元主流出栏价：华北猪价5.6元/斤-5.8元/斤，河南猪价5.7元/斤-5.9元/斤，江苏猪价5.7元/斤-5.9元/斤，湖北猪价5.65元/斤-5.85元/斤，西南猪价5.9元/斤-6.1元/斤，广西猪价5.9元/斤-6.1元/斤，湖南猪价5.6元/斤-5.8元/斤，江西赣州猪价5.5元/斤-5.7/斤，广东猪价5.9元/斤-6.05元/斤......
当前全国各地区生猪出栏价差价不大，调运困难，虽然生猪出栏体重较往常偏低，大猪供应减少，但春节对消费市场的拉动尚未显现。经过上周养户抛售性出栏后，加上目前猪价偏低，养户对低价有一定抵触情绪。
猪价指数分析部认为，2月猪价的利空因素较多，2月全国范围内难见高价猪，猪价指数将下跌至历史新低，春节期间，全国范围内猪价以平稳为主。临近春节，各大养殖公司及养殖户应强抓生猪保健工作，稳步出栏，做好出栏计划，切勿集中出栏，加大养殖亏损。此外，注意节后生猪销售情况，在做投苗计划时，适度减少投苗量。
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