八、猪周期会因为规模养殖而消失吗?
很多人认为,猪周期会因为规模化养殖而消失。理由主要为:第一,规模化养殖后,可以提高科学管理水平,可以有效的预见猪周期的波峰和波谷,可以逆周期而为之,这样猪周期就会逐渐平缓,甚至消失;第二,规模化养殖后,养殖人比较理性,不会因为价格高而降低存栏量,而价格低而提高存栏量,保持一个比较理性的养殖规模,如果所有养殖人都这样做,那么猪周期肯定消失。那么现实真的如此吗?
美国是公认的肉猪规模化养殖国家。我们从图中可以看出,美国同样存在着猪周期,猪周期的时间跨度同样为3-4年。与中国存在差别是,猪周期的波峰波谷之间的距离没有中国大,也就是波动幅度小于中国。
至此,我们可以得出一个结论:猪周期不会因为规模化养殖而消失,变化的只是波动的幅度和波峰、波谷的相对位置。随着规模化养殖范围的扩大和水平的提高,猪周期的波动幅度可能会变小,但不会消失。美国和中国一样具有猪周期。
九、对2015年猪周期及物价的判断
从供给面来看,2015年1月生猪和能繁母猪存栏量分别为40555、4190万头,已经低于2010年的低点;2月13日22省市猪粮比价为5.08,低于6的盈亏平衡线。2014年9月份至今猪肉价格还处于下行通道中,受猪肉价格下降的影响,预计2015年上半年生猪和能繁母猪存栏量还将继续下降。
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