“物以稀为贵”的道理是亘古不变的,作用于养猪业更是真实的写真。之所以生猪价格一直涨不起来,归根结底还是我们的市场根本就不缺猪,甚至都已经到了饱和的状态。况且养猪业进入微利时代,经济发展进入新常态阶段,国家的宏观调控是想把生猪产量控制在一条平衡线上的上下波动,继而达到猪价温和态势的上扬行情。不会涨多少也不会跌多少或许正是发展的目的,如果养猪人想要获得更高的利润,只能提升产品的价值。
拿现在的生猪市场来说,适重猪源短缺,养殖户压栏促进了生猪价格的上涨。但这是生猪供应阶段性短缺还是整体上已经短缺?依目前市场的反映情况和官方数据可以看出猪肉和生猪都是有剩余的,还没有哪一组数据告诉我们整体上已经到了供应趋紧的局面。虽然能繁母猪一直在淘汰,但是如此混沌的生猪市场不会在短时间焕然一新,养殖户要警惕各种风险的存在。
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