近期，烟台市商务局与5家肉品公司签订市级猪肉储备协议。今年的市级储备肉一共1000吨，福祖、国联、福联、米特、龙大5家企业各承担200吨任务。
据烟台市商务局蔬菜副食品管理科科长董永智介绍，烟台从2007年开始启动储备肉机制，主要用于应急和保障节日市场供应，确保市区市场供应不断档、不脱销。在需要时能拿得出、用得上，发挥储备肉的调控和平抑市场的作用。
据了解，对于储备肉，一般不会轻易动用。如果市场上肉类出现供应紧缺，就可以将储备肉投入市场，满足市民消费需求。储备肉一般每隔一段时间就会进行替换。这些肉由于经过了冷冻，所以一般销往单位食堂和肉食品加工企业。
更多有关 储备肉
- 山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-11-12 06:06:20
- 山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-09-26 05:01:00
- 山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-11-07 10:31:34
今日猪价 11 05 小幅振荡后猪价继续上涨？储备肉是否继续投放
山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-11-05 05:16:19- 山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2016-12-15 10:56:41
为确保国庆节猪肉市场供应 陕西省将投放储备肉2368.87吨
山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-09-22 07:24:22- 山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-10-08 10:43:42
- 山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-10-09 04:45:18
储备肉也不管用了，国庆后猪肉涨到30块一斤，何时能恢复正常价？
山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-10-11 11:16:32- 山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-10-08 02:47:28
- 山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-10-10 04:04:00
- 山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-10-08 07:51:27
- 山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-09-23 08:24:44
山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-10-08 12:00:00
山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-10-07 12:00:00- 山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2016-06-08 05:38:54
- 山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-10-02 03:20:45
- 山东烟台今年储备肉1000吨5家企业各承担200吨,山东,烟台,储备肉2019-10-03 06:54:11
免责申明：本栏目所发资料信息部分来自网络，仅供大家学习、交流。我们尊重原创作者和单位，支持正版。若本文侵犯了您的权益，请直接点击提交联系我们，立刻删除！