从2013年年底开始,全国能繁母猪的量就一直处于淘汰过程中,养殖户要么缩减规模,淘汰胎次高或者繁殖性能差的母猪,要么直接退出猪市。2014年猪市的低迷和环保政策的施行让养殖户感受到往后个体散养型养殖户生存的艰难性,从此“金盆洗手”远离猪市的也不少。
冯永辉认为,母猪存栏量下降,会在11个月左右传递到出栏育肥猪市场,而新母猪的增加,则需要14个月才会传递到市场。母猪存栏从2013年年底已经开始下降,根据这一规律,现在已经处在出栏育肥猪下降的进程中,这是当前猪价上涨的最大支撑因素,且后期仍将持续下降,这就为猪市奠定了基础。
节日效应促进终端消费
清明节已经过去,清明前后猪价较平稳,劳动节能否给猪市带来利好?
每逢节日,业界的共识是节日会促进肉类的消费,特别是猪肉的消费。养猪人也深知,节日对终端消费的提振作用能否体现出来,还要看养猪人的行为。若是在节日前后出栏猪较多,节日效应就会被减弱;若是市场上出栏的猪源偏紧,节日效应则较明显。
当前市场上猪源紧张,屠宰企业收购体重均在110公斤左右,足见养殖户手中的大猪猪源不多,这种时候,终端需求增加能给猪市的提振作用较明显。
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