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出栏价低迷是亏损主因 养还是不养?“欲罢不能”(5)

     南方都市报  2015-04-20 08:20:00
【导读】   人力成本上涨也是不可忽视的因素。在陈平光的那洲猪场,有员工二三十人,“一个饲养员管500头猪,10年前饲养员的月薪差不多1000元,但现在3000元还找不到人来干。”为了防止疫病传播,陈平光猪场的猪主要是自场繁殖,“也有一些农...

  人力成本上涨也是不可忽视的因素。在陈平光的那洲猪场,有员工二三十人,“一个饲养员管500头猪,10年前饲养员的月薪差不多1000元,但现在3000元还找不到人来干。”为了防止疫病传播,陈平光猪场的猪主要是自场繁殖,“也有一些农户来买,小猪苗400- 500元/头。”小猪出生后180天左右,体重可以达到230-250斤,“就可以出栏了。”陈平光表示,生猪养殖亏损,最重要的原因还在于生猪不能“囤”,即使价格不尽如人意。他解释,猪在这一生长时期吃料长肥肉,一头猪一天大约需要6斤料,但由于肥肉占体积却不占重量,因此体重往往上不去,“按照一斤料2块钱来算,一头猪多养一天就亏12元。”

  此外,猪场环保投入也增加了成本。2012年,陈平光的猪场投入近200万,建设沼气池和粪水分离机。“企业自付约占三分之一。”“种猪的孕期是四个月,产仔后幼猪要六个月才能出栏,算下来,收益周期要花一年半,所以生猪价格的变化是滞后的。我们现在投入了,却见不到效果,又不能说不干就不干了。”

  出栏价低迷是亏损主因

  造成亏损的主要原因又是什么,究竟亏了多少?数据描述得更为冷酷。据国家统计局珠海调查队畜禽监测调查显示,2014年珠海市大部分生猪养殖户经营亏损,亏损面达到62%,比2013年大幅扩大40 .7个百分点;生猪养殖行业总体利润率为-4.5%,比2013年下跌9个百分点,由盈转亏,亏损总额达到2059.9万元。不难看出,2014年上半年生猪价格非常低迷,且持续时间长,基本奠定了生猪养殖业全年普遍亏损的局面。

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