第16周全国范围内猪价迎来久违的暴涨潮，上涨幅度为本年度最大，猪粮比稳步上升，目前维持在5.80：1左右，虽然整体生猪养殖成本依然处于亏损状态，但正逐步缓解，自繁自养规模养殖场进入微利状态。
据调研广西地区猪价发现，玉林博白猪价6.40元/斤-6.70元/斤，较第15周上涨0.2元/斤-0.3元/斤；桂林价格6.40元/斤-6.60元/斤，较第15周上涨0.2元/斤-0.3元/斤：扬翔公司猪价6.5元/斤-6.6元/斤，较第15周上涨0.2元/斤-0.3元/斤；农垦公司猪价6.5元/斤-6.6元/斤，较第15周上涨0.2元/斤-0.3元/斤；桂粤养猪公司温氏猪价6.40元/斤-6.60元/斤，较第15周上涨0.2元/斤。另外，淘汰母猪价格4.10元/斤-4.20元/斤，行情较好，开云app下载苹果440元/头-460元/头，销售行情稳定。
上阶段各地猪价涨声一片，压栏惜售的情绪不断蔓延，整体生猪出栏量仍在持续下降，食品企业及屠场虽然近期上调采购价格的幅度已为本年之最，但采购压力尚未能缓解，目前部分规模养殖场订价已达7元/斤，而西南区域依然是全国猪价的高价区。
就近期全国生猪市场行情而言，各地畜牧部门加强监管力度，高品质猪源供应量下降，市场生猪供应处于紧缺的状态，所以近期市场交易行情普遍较好，交易价格多以稳步上升为主。
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