当前市场上猪源紧张，屠宰企业收购体重均在110公斤左右，足见养殖户手中的大猪猪源不多，这种时候，终端需求增加能给猪市的提振作用较明显。
食品安全问题多次被曝光，促进猪价上行
分析师冯永辉说，“金锣黑蹄猪事件被报道后，最先反映并采取行动的是动物卫生检疫部门，严格检查病猪、康复猪情况，不给此类猪盖章发 证，导致部分达到出栏日龄的猪无法出栏上市。其次，大型屠宰企业也加强检查，停收存在安全隐患的猪，只收健康的好猪。这导致市场上可出栏、能出栏的猪数量 大幅下降，屠宰企业不得不连日上调收购价。”
4月份爆出的“福建病死猪肉”事件与“金锣黑蹄猪”事件有异曲同工之妙，此次事件影响不及“金锣黑蹄猪”事件，但也对猪市有了一定的震撼作用，弱势支撑猪价，制止猪价下滑趋势。
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