2015春节过后,猪价经历了半个月的下滑时期,从3月中下旬开始猪价快速上涨,全国瘦肉型生猪均价11.54元/公斤上涨至4月初的12.51元/公斤,涨幅近1元/公斤。之后猪价稳定了有十天,清明节在这个时候显现了节日效应。到目前为止,又继续上涨至13.23元/公斤,涨幅有0.7元/公斤。
4月中下旬猪价上涨明显,主要有以下几个方面。
一是生猪供应偏紧,养殖户压栏情绪严重。从3月份开始猪市就显现出猪源紧张的现象,这也是促进猪价上涨的主要因素。3月猪源偏紧确实是市场上大猪猪源较少,从屠宰企业的屠宰体重就可以看出,屠宰体重在100公斤左右,一百七八十斤的猪都有。到了4月份,养殖户压栏情绪增加,猪源更显紧张。
二是问题猪事件频频发生,生猪收购要求提升。3月份市场上出现的“金锣黑蹄猪”事件导致了三月下半月猪价上涨的加快,到4月又出现了“福建病死猪肉事件”,虽然这次事件对猪价的影响未如金锣事件的影响大,但是屠宰企业收购生猪的条件紧紧不肯放松,优质猪源的猪价上涨明显。
猪价快速上涨,行业亏损减少,整体行业亏损到轻度亏损,一些地区猪价高,已经跨越成本线开始轻度盈利。
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