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李国祥:关于进口猪肉的认识误区(4)

   lin1022   农信互联行情宝  2019-11-27 12:04:00
【导读】 二、数据分析 生猪存栏-产能达到历史最低水平,支撑全年猪价上涨 我国3月份生猪存栏量预计为3.87亿头,环比2月微降0.7%,同比下降10.7%;能繁母猪存栏量预计为4040万头,环比2月减少1.7%,同比下降15.3%。3月份全国均价12.3元/...

二、数据分析

生猪存栏-产能达到历史最低水平,支撑全年猪价上涨

我国3月份生猪存栏量预计为3.87亿头,环比2月微降0.7%,同比下降10.7%;能繁母猪存栏量预计为4040万头,环比2月减少1.7%,同比下降15.3%。3月份全国均价12.3元/公斤,猪粮比均值5.14,全国基本仍处于亏损中,再加上生猪价格的持续下跌,淘汰进一步加深。

从历史数据可以看出除了2010年和2014年,近几年来,生猪存栏在3月份均环比微增,但是今年3月生猪存栏仍呈环比减少状态。存栏减少的主要原因仍要追溯到2014年能繁母猪的连续产能淘汰上来。能繁母猪存栏从2013年9月开始连续19个月产能淘汰,生猪存栏从2014年10月开始连续下降。而3月份的压栏则是生猪总存栏环比下降幅度较小的主要原因。3月中旬后出于对市场整体的预期和清明节日的期待,普遍开始压栏待价,促进了3月下旬价格的上涨。

据我们调研了解,4月之前,许多中小型猪场在淘汰性能不好的母猪后并没有再补栏后备母猪。照此推算,随着生猪价格的上涨,母猪淘汰行为将逐渐停止,能繁母猪数量逐渐稳定,但是后备母猪的数量相比往年将出现缺口。另外,由于能繁母猪数量的减少,预计4月份仔猪存栏将会环比下降,育肥猪存栏仍会继续减少,五一节日期间猪价的稳定状态也说明了目前生猪市场供应的紧缺,虽然有养殖户压栏的情况存在,但是市场猪源减少已成事实。

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