养殖户压栏惜售心理迫使屠宰企业不得不压栏惜售

当前终端猪肉需求处于淡季，且后期温度升高，居民对肉类的消费将更少，终端需求将更加清淡，屠宰企业的肉品销售不畅，且受到成本的支撑，屠宰企业收猪就很难提价。但受到生猪供应减少事实的影响，加上养殖户压栏惜售心理迫使屠宰企业不得不压栏惜售，但这都是被迫的，屠宰企业是不情愿的。以前都是屠宰企业当家作主、说了算的，现在这种掌价权逐渐移向养殖户，被压迫的“无路可走”的养殖户这个时候团结一致，压栏成为共同选择。

　　养殖户和屠宰企业的拉锯战愈演愈烈，也越来越展现出养猪人的地位。两者较量，养猪人“同仇敌忾”，希望在五一前突破7元/斤大关。但就在五一前的这一周，猪价走势势头陡转，屠宰企业借节日前生猪集中出栏的时机压价逼量，猪价止涨下滑，开始了震荡局面。

　　养猪人和屠宰企业之间的较量又升了一级，于是乎五一节前的猪市出现了这种局面，两不相让，两方都在为自己的利益而战，猪市后市两者将有更针锋相对的阶段。