目前猪肉市场虽然已经止住了跌声,业内也比较看好后市的需求端。但这种向好的幅度还要看与哪年比,与去年比确实好了很多。但是对于让其起到提振猪价的作用,确实还没有这个能力,猪肉价格提不起来,消费是一个非常重要的因素。今年宏观经济增长放缓,加上节俭政策的出台,今年猪肉消费确实会有所下降。
但是猪肉价格跟进不足还有一个重要的因素:那就是屠宰场之间的竞争也不可小觑。就如网友分析所说如果屠宰场想要提高肉价,还有比五一节日消费更好的时机吗?此时不提,等待何时?不知道五一假期期间猪肉价格会涨多少,至少现在他们没有付诸行动。屠宰场之间的竞争无非就是抢占市场份额,增加销售盈利。但是在目前收猪成本高压的情况下,提价猪肉恐怕不是上上策,也许会催生更高的猪价行情。
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