就目前的猪市,养殖户适度压栏是可行的,一方面可以期待更高价格出栏;另一方面压栏可以提高毛猪的单重。在毛猪数量减少的情 况下,提高毛猪的单重,可以缓解后期猪肉供给的短缺,降低肉价上涨的幅度。但是压栏要适度,假设毛猪的存栏量减少15%,压栏以后毛猪 的单重又增加15%,猪肉的供给仍然会表现出过剩的状态,前期压缩产能的努力会功亏一篑。笔者提醒大家一定要及时关注市场变动,及时调 整出栏策略,避免损失。
以上从产能淘汰及养殖户心理两方面,笔者分析猪价在5月后仍将稳步上涨,另外,5月后天气逐步炎热,生猪生长速度放缓,且各地间生猪调运的成本将增加,这些因素也在一定程度上利好猪价上行。
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