养殖户看涨心理支持猪价坚挺
近两年的猪价不给力已经让养殖户亏损连连,而持续的产能淘汰让养殖户对今年猪价充满期待,3月中旬以后,养殖户普遍压栏,虽处于消费淡季,但仍将全国猪价推高至接近破7。从五一前后猪市动态我们可以看出,不少养殖户仍在压栏,并未在节前集中出栏,可见对未来猪价仍是信心十足。屠宰企业与养殖户之间的博弈,很大程度上取决于养殖户的心态,或者说是养殖户对猪价上涨是否有信心。笔者认为,养殖户看涨的心理将支持猪价持续坚挺。
就目前的猪市,养殖户适度压栏是可行的,一方面可以期待更高价格出栏;另一方面压栏可以提高毛猪的单重。在毛猪数量减少的情况下,提高毛猪的单重,可以缓解后期猪肉供给的短缺,降低肉价上涨的幅度。但是压栏要适度,假设毛猪的存栏量减少15%,压栏以后毛猪的单重又增加15%,猪肉的供给仍然会表现出过剩的状态,前期压缩产能的努力会功亏一篑。笔者提醒大家一定要及时关注市场变动,及时调整出栏策略,避免损失。
以上从产能淘汰及养殖户心理两方面,笔者分析猪价在5月后仍将稳步上涨,另外,5月后天气逐步炎热,生猪生长速度放缓,且各地间生猪调运的成本将增加,这些因素也在一定程度上利好猪价上行。
猪价调整的风险也不容忽视:
1、5月后天气逐步炎热,人们对于猪肉需求或将减少,消费清淡预计将成为制约猪价上涨的重要原因。
2、天气越来越热,养殖户要特别注意猪场的饲养管理和疾病防治,防止仔猪、母猪热应激发生病变;大部分地区雨季来临,养殖户也要注意预防饲料霉变。
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